臘月二十七,安小暖睡到自然醒。
醒來后才發現劉氏已經帶著方朝陽和三丫去給村子里的人送年節禮了,就連她昨天買回來的酒,劉氏都帶出去了。
安小暖見狀,也樂得輕松自在。
正巧這時,有村里的人過來賣蛋,安小暖就在家里收收雞蛋鴨蛋,到點了就做午飯。
現在天氣冷,打回來的野豬跟野山羊就這么放著,也不怕壞的。
所以安小暖并不著急處理野豬做豬肉脯,畢竟年底了,家家都要殺年豬,屠夫楊那頭忙得很。
等到下午,劉氏把年節禮都送完,就不出門了。
安小暖跟她一起,再叫上劉磊落,合力把野山羊給處理了。
羊毛可舍不得丟,都清洗干凈放到一旁曬著,劉氏說到時候拿來做襖子。
安小暖則把野山羊分成了好幾份,每一份都做了安排。
“這一份拿來紅燜,這一面拿來跟蘿卜燉湯,這一份拿來爆炒,這一份拿來烤……”
二寶跟三丫還有劉婷婷在一旁聽得直流口水。
三丫忍不住,開口問了句:“阿娘,怎么烤啊?”
安小暖笑道:“羊腿就直接把肉劃拉幾個口子,腌制以后再烤。
別的肉我們切成一丁一丁的,用小木棍子串成一串,到時候除夕守夜的時候,拿到火盆上烤。”
三丫有點疑惑:“那今年不烤白糍粑了嗎?”
“烤呀!”
安小暖咽了咽口水,說:“白糍粑也烤,紅薯也烤。
尤其是白糍粑,烤熟以后可以用來包烤羊肉,夾著一起吃,味道美極了。”
“好耶!”
三丫一聽這話,立即歡呼:“阿娘,那我讓二哥去砍小木棍子!”
“好。”
安小暖點頭:“記得有一頭要削尖,不然不好串肉。”
把野山羊處理完,這一天就沒什么事情了,總體來說過得很輕松。
臘月二十八。
安小暖照例睡到自然醒。
可醒來后才發現,昨天半夜下雪了,屋頂上雪白一片。
氣溫下降了許多,孩子們都多穿了幾件衣裳,裹得像粽子。
但即便這樣,他們還祈禱著明天雪能更大一些,這樣就可以堆雪人了。
堂屋和飯廳都燒了火盆,燒得很旺。
門上有劉氏跟趙翠蘭空閑時做的棉布門簾,這會兒已經掛好,即便不關門,外頭的冷氣也進不來。
安小暖洗漱完烤了兩個紅薯來吃,熱騰騰的,比吃飯還舒服。
看見大家伙兒都在堂屋待著,唯獨不見趙翠蘭,便跟劉磊落說:“你娘那邊有火盆嗎?這么冷的天,別讓她凍著了。”
劉磊落笑道:“還沒來得及給她燒火盆咧,不過不要緊的,她躲在被窩里,凍不著。”
“那可不一定。”
安小暖微微瞪了劉磊落一眼,道:“你們屋里不是都有小火盆嗎?從這邊夾點炭火過去。
馬上要過年了,別再凍出什么毛病來。”
說罷,又道:“不然就把她背過來,跟我們一起坐著,聊聊天,成日悶在屋子里也不好。”