接下來兩天,家里都沒做飯。
安小暖幾人從早晨就出門,一直在外頭逛,到了太陽落山才回來。
早中晚三頓飯,都是在外面吃的。
既然要了解寶山府的酒樓和飯館,自然就免不得要進去品嘗一二。
兩天下來,他們也算有所收獲。
寶山府大大小小的酒樓和飯館不少,但生意做得最好的,當屬醉仙樓。
醉仙樓的消費可不低,隨隨便便一道素菜,就得上百文,半素半葷呢,兩百文是要的,而全葷菜,得三四百文。
特色菜和硬菜,至少半兩起步,也有賣一兩的。
當然,這還不算夸張,真正夸張的是醉仙樓里的酒。
一壇子桂花釀,就得賣五兩!
五兩啊!
壇子還是小小一壇的那種。
人多點的話,每人分上一兩杯就沒了。
安小暖算過,如果是宴請朋友,想在醉仙樓吃好喝好,沒有幾十兩肯定下不來!
可饒是如此,醉仙樓的生意還是最火爆的。
看來,寶山府的人都不缺錢。
多味閣這里也有,而且還是總號。
安小暖看到多味閣的牌匾時,立馬就帶大寶他們進去了。
點菜的時候,沒看到有‘擂椒黑珍珠蛋’,安小暖心里有數了。
多味閣的掌柜還算老實。
之前簽協議時,安小暖就在協議里寫清楚了,她給多味閣提供的方子,僅限青山縣這家多味閣用。
在沒有得到她的同意以前,不得將方子拿到其他地方的多味閣使用。
而皮蛋這種東西,味道本來就獨特。
若沒有她給的方子,短時間內還真沒幾個人能研究出好吃的方子來。
所以,她只要保證青山縣的多味閣不將方子傳到別的地方,那么她供給青山縣多味閣的黑珍珠蛋,就不會被運送出青山縣。
如此,黑珍珠蛋也不會在短時間內,大范圍地引起轟動。
只要不在大范圍引起轟動,就不怕被賊惦記!
說起多味閣總號,生意也是不錯的。
不過比起醉仙樓嘛,還是差了些。
價格方面,多味閣就平民得多。
素菜三十文起,半素半葷六十文起,全葷八十文起,特色菜和硬菜,一百二十文起。
當然了,這得看是什么菜。
比如說素菜,雖然最便宜的是三十文一份,但也有五十文六十文一份的。
而特色菜跟硬菜,別看最便宜的才一百二十文,可貴一些的,也要兩三百文呢。
酒嘛,就是半兩銀子一壇。
貴點的也有,但最貴的就是三兩了,沒有再高的了。
從裝潢和服務還有菜色來看,多味閣是比不得醉仙樓的,檔次就不一樣。
……
除了吃吃喝喝,安小暖幾人還買了一些小玩意兒回去送給家里人。
走到一家布莊時,安小暖停下了腳步。
“好又來布莊……”