“這也行,那就按安小娘子說的辦。”
孟掌柜覺得安小暖這人還蠻實誠的,懂得為別人著想,并不是一個只看利益的人。
這樣的人,通常都有長遠的目光,與她合作,肯定錯不了!
于是,雙方迅速簽訂了協議。
而簽訂了協議后,安小暖便當場寫下了‘黑珍珠瘦肉粥’和‘擂椒黑珍珠蛋’的方子。
“孟掌柜,這兩張方子就交給你了,你拿回去后讓大廚慢慢研究。”
安小暖將方子交給孟掌柜,說:“若不確定自己研究出來的味道正不正,來拿貨時,也可讓你們那邊的大廚來一趟,我手把手教他們。”
“行,我回去先讓他們自己研究看看。”
拿到方子,孟掌柜激動得手都抖了。
——有了這兩張方子和黑珍珠蛋,我們昭山縣的多味閣又要被評選為優秀分號咯!
——我老了老了,還能再一次被評選為優秀掌柜,多大的榮耀啊!
想到這,孟掌柜又問:“不知這第一批黑珍珠蛋,我們什么時候可以過來拿?”
安小暖看了看院中最近那一批可以開封的缸子,道:“十天后吧,十天后你派人來拿。”
“行!那就這么說定了!”
雖然孟掌柜恨不得現在就找人把黑珍珠蛋給運走,但他也知道,黑珍珠蛋有多緊俏。
不過就是十天,他能等得起!
而安小暖呢,也不是小氣的人。
多的皮蛋她沒有,但幾十個還是能拿得出來的。
畢竟方子都給人家了,還讓人家回去先研究,總不能不給食材吧?
沒有食材,怎么研究方子啊?
于是,她又喊來趙大妮:“去裝五十個皮蛋來,送給孟掌柜。”
孟掌柜聽言,連連道謝:“哎喲,安小娘子啊,這怎么好意思……”
“孟掌柜莫客氣,有方子哪能沒有食材?”
安小暖笑道:“咱們這協議一簽啊,我的黑珍珠蛋就正式要在昭山縣面世了。
我只盼著你們早點將這兩道菜學會,屆時,好讓黑珍珠蛋驚艷登場,咱們合作共贏!
況且,這昭山縣離青山縣雖說不遠,但一來一回也得一百七十里路呢。
你這一路風塵仆仆,是為了黑珍珠蛋而來,我哪能讓你空著手回去?”
安小暖話音方落,趙大妮就提著一個大竹籃出來了,竹籃里裝滿了黑珍珠蛋。
孟掌柜見狀,趕緊朝安小暖作揖:“多謝安小娘子了,安小娘子大氣啊!”
這時,一旁的秦掌柜開玩笑道:“安小娘子,我就說你厚此薄彼吧,你還不承認?
我老丈人來找你拿貨,你就送五十個黑珍珠蛋,我找你拿貨,你蛋殼都沒給我送一個!”
安小暖好笑:“這不是看孟掌柜是外地來的嘛,再說了,孟掌柜拿貨可比你大氣啊,人家一個月最少拿四千個蛋呢!”
說罷,她又挑挑眉:“我也不要求你一個月拿四千個蛋這么多,什么時候你能保證一個月最少拿兩千五百個蛋,我就不厚此薄彼,也給你送五十個。”
“最少拿兩千五百個?”
秦掌柜眼珠子一轉,便問:“這是不是意味著,如果我能把每個月最低的拿貨量提升到兩千五百個,我這邊的分號也能賣‘黑珍珠瘦肉粥’了?”
“行啊,這好說,就看秦掌柜你能不能拿這么多了。”
安小暖想都沒想,便點頭應下了。
秦掌柜一聽,立馬拍桌:“那就這么辦,立馬簽協議!”
不過是兩千五百個蛋嘛,還以為要他拿三千個呢。
他現在一個月都能拿兩千個蛋了,多拿五百個也沒什么。
要知道,多一道菜,這黑珍珠蛋的消耗也會變大的。