大缸子到了，長期供蛋商也日漸增多，安小暖便開始往作坊里招人了。
首先，這燒飯的廚子得有，要負責給作坊里的工人準備早飯和午飯。
早期作坊里的工人不多，所以這廚子找一個就夠了。
她只需要管好小灶房里的事情，把飯菜給做好，再洗一洗鍋碗瓢盆就行，別的活兒不用她負責。
所以在工人不多的情況下，一個人是完全可以忙得過來的。
其次，工人暫時得有八個。
兩個負責清洗和晾曬的工作，比如說洗雞蛋鴨蛋，還有那些缸子壇子等物，并確保將其曬干或陰干。
兩個負責草木灰和裹泥漿的工作，比如說將草、木、樹葉等燃燒后留下的灰過濾并收集起來等等。
還有四個，就負責制作料湯和燒草木灰水，并將陰干好的雞蛋鴨蛋放到靜置好的料湯里，再把封口封住。
等一個月后，開封缸子，將黑珍珠蛋從缸子里拿出來，送去院子里給負責清洗和晾曬的工人洗凈。
洗凈的黑珍珠蛋，又送到負責草木灰和裹泥漿的工人手里，讓她們給黑珍珠蛋裹上泥漿，再次封口靜置。
總之，安小暖算過了，早期的話，八個工人是完全夠用的。
這八個工人，阿鳳和唐金花還有李春芳，肯定在其中。
她們做過幾天臨時工，都算得上老手了。
有她們在，培訓新工人的時候，安小暖也能輕松些。
至于剩下的五個工人外加一個廚子，安小暖還得看一看。
于是，她將作坊要招工的消息傳了出去。
當然了，只傳到村尾。
就像先前說過的那樣，有好事情，自然得先緊著原上饒村的村民。
若原上饒村的村民不夠用，才會把消息傳到整個村子去。
消息是上午傳出去的，午飯過后就有人來了。
是趙里正的兩個兒媳婦，唐金花和李春芳。
還有趙里正他二妹趙德芳，趙里正他三妹趙桂芬的兒媳婦啞娘。
四個人來到安小暖這里時，都很忐忑，畢竟她們都是一家的。
安小暖一共就要九個人，她們家來了四個，占了一半！
“東家，我們來見工。”
唐金花有點緊張，連妹子都不叫了，直接改叫東家。
安小暖微微一愣，便開玩笑道：“金花嫂子，連東家都叫上了，你很會來事兒啊。”
唐金花見狀，稍稍放松了些：“公爹說了，咱們得公私分明！
之前是臨時工，您讓我們喊您小暖妹子這沒什么，我們順著您就是。
但現在作坊建起來了，我們又是來見工的，自然得喊您一聲東家。”
“是啊東家，您可別不好意思。”
這時，李春芳也道：“公爹說了，您的買賣會越做越大的，以后這作坊也會有越來越多的工人。
原上饒村的人不夠用了，就得在原杏花村這邊招人，原杏花村這邊的人不夠用，還得去隔壁幾個村招人。
咱們自己人當然是怎么叫都可以，但以后有了外人，還得講規矩才行。