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    第14章 大鍋,能吃嗎(2 / 2)

    找不到綁的尼龍小繩子,干脆不綁了,直接直接丟進鹽水里。

    用鹽水把螃蟹泡半小時,這樣可以吐出螃蟹體內的一些臟物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩,味道更鮮。

    不過想要清蒸,還需要等大人回來。

    他下廚,只會下面吃,兩個雞蛋,一根火腿腸,偶爾加上一個西紅柿。

    抓著兩只又肥又大的公蟹,走到書房門口,小丫頭趴在書桌上,翹著小屁股,正對著沙畫里的豬流口水。

    小手拿著一根樹枝,把自己畫的豬“嘩啦”一畫。

    小嘴巴砸了砸。

    又一劃,再次砸了砸。

    “小莉莉,想哥哥沒?”

    小丫頭立即轉頭,驚喜看著他手里的螃蟹,差點從桌上滾下來。

    “大鍋,能吃嗎?”

    陳鋒手疾腳快,及時放下魚桶,抱住她。

    還不知道自己差點屁股開花的小丫頭,非常高興的笑。

    “大鍋,我吃了好多豬。”

    “是嘛,那你還吃螃蟹嗎?”陳鋒笑道。

    “吃!”小丫頭中氣十足道。

    “老虎啊!”老爺子看著螃蟹追懷道。

    天津老人喜歡把會甩子的海蟹叫做老虎,而且做法非常多。

    “大哥,給我,我拿去烤了。”

    陳昊立即丟下書,歡快跑上前,準備直接把螃蟹烤了吃。

    何雨水看了一眼,看到只有兩只,立即失去了興趣。

    “這還是給你們玩的,廚房有十幾只,中午我們清蒸螃蟹。”

    陳鋒扭斷螃蟹的大鉗子,把它們一人一只,分給陳昊、陳莉玩耍。

    然后,他就看到兩個小的,外加何雨水,一窩蜂沖向廚房,十米不到的距離,硬是跑出了沖鋒陷陣的氣勢。

    “爺爺,你也想看啊?”

    老爺子動作一僵,笑道:“我這是怕他們亂來。”

    走到廚房,就看到三個趴在水桶邊大呼小叫。

    “魚,好多魚,二鍋,我要吃魚,我要吃好多的魚。”

    “嗯,小莉,我們商量一下,待會我吃魚肚子,你吃魚尾巴,好不好?”

    “不好,我全要!”

    “哈,小莉,你比我還黑。”

    老爺子眼神有些詭異。

    他看了看陳鋒,又看了看魚桶。

    “昆明湖有這么多魚?”

    陳鋒搖頭道:“不知道,反正我釣了這么多,民兵大叔倒是說魚不多。”

    老爺子看著魚桶,最終沒有追問下去,偷魚是不可能的,自家孫子沒有那么傻。

    “你在家里看著他們,我去供銷社,這么多魚,拿去換票和衣服最好。”

    “爺,換一些佐料,尤其是辣椒、醋。”陳鋒趕緊補充道。

    缺油就算了,家里還沒有一點辣椒。

    沒有調料的螃蟹,不是好螃蟹。

    “大哥,我能不能把這只螃蟹烤了?”陳昊舉著手里的公螃蟹說道。

    “偶,還有偶!”小蘿莉也學著二哥。

    “行吧!”陳鋒剛才看了書房的座鐘,才十一點多,距離中午飯還有點遠。

    “你要不要?”

    何雨水連忙點頭,前幾年,她哥在天津鴻賓樓學藝,她沒少在后廚享受各類螃蟹。

    那是她最快樂的一段時光。

    陳鋒弄死四只螃蟹,開始點燃煤爐。

    不懂燒烤沒關系,當著好玩了。</p>

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