從劉榮下令少府自掏腰包，在整個關中分發研磨宿麥所需的石磨，岑邁也不難看出：相比起靠宿麥賺錢，劉榮還是更注重靠宿麥來改善民生。
念及此，岑邁的注意力，自然也就從小錢錢，轉移到了正事兒之上。
“此番，家上以平價麥粉行于市，有了面食和粟這兩類主食，關中今年，已經不缺糧食了。”
“——就算那些個糧商們，依舊捂著手里的粟不往外賣，朝堂也能憑借這麥粉，外加其他地方尋來的粟，獨自供養關中之民，直到秋收。”
“但糧商們，恐怕并沒有那么愚笨。”
“知道糧食再不往外賣，就只能爛在自己手里——糧商們接下來，必定會慌忙調低糧價，以求盡快賣出手里的糧食。”
“但有家上那每石作價只五十錢的麥粉在，關中的糧商們想要在秋收之前，把手里的粟都給賣出去，恐怕就不得不將糧價，壓到……”
“呃，壓到……”
說到此處，岑邁擺著指頭算了算。
大概得出了推斷，卻并沒有急于開口，而是意味深長的對劉榮一笑。
“家上的平價粟，至今都還在按照五十五錢每石的價格，出售給關中的百姓。”
聞言，劉榮大大方方點下頭：“沒錯。”
“粟五十五錢每石，麥粉五十錢每石。”
見劉榮承認的如此大方，岑邁面上笑意更甚。
“更好吃的麥粉，價格卻也更低。”
“——家上，是在因勢導利，引導百姓去吃即便宜，又好吃的麥粉面食。”
“既然麥粉的價格，被家上定在了五十錢每石，那粟的價格，恐怕要比麥粉低至少三四成，才會有百姓買回家里吃。”
“而后，關中百姓，就必定會形成：以便宜的粟為主食，偶爾吃頓貴一些的麥粉面食，以改善伙食的習慣。”
“真到了那一天，關中的糧價——尤其是粟的價格，或許就能被家上，壓到四十錢以下？”
聞言，劉榮只含笑一聳肩：“這，不就是孤需要做的事嗎？”
“——平抑糧價，平抑糧價，不就是無所不用其極，將糧價往下壓嗎？”
“如果只是壓下今年的糧價，那不過是一個精干的官吏罷了；”
“但孤作為漢家的儲君，又怎么可以只顧著眼前，而不謀我漢家的未來？”
不著痕跡的裝一波十三，稍過了把‘心懷天下’的癮，劉榮當即一正色，開始向岑邁擺出自己的盤算。
“如今，長安有五十錢每石的麥粉，和五十五錢每石的粟。”
“——百姓但凡不傻，都會去買麥粉，回家做成面食吃。”
“這樣一來，少府內帑便不用繼續調囤積的粟，來供我出售平價粟；”
“與此同時，百姓更愿意吃麥粉面食，就必定會逼得糧商們，將粟的價格壓到比麥粉便宜許多的程度，才能趕在秋收之前賣出庫存。”
“因為只有這樣——只有比麥粉便宜許多，百姓才會為了省錢，將口糧從麥粉面食重新換回粟。”
“但有少府這近千萬石宿麥——有這六百多萬石麥粉在，糧商們的糧食無論如何，都不可能全部賣出。”
“到那時，少府便能以極低的價格，從糧商手中買入一部分糧食，以補齊先前，調糧出售平價糧所導致的虧空——乃至另外多買下些，以增加庫存。”
···
“等到了秋收過后，嘗到了麥粉甜頭的農人們，便會開始自發的補種宿麥——無論是磨成麥粉自己吃，還是賣出去換錢，都是多了一筆入項。”