• 第86章 豐澤園(1 / 2)

    西城區有個老字號叫豐澤園,里面主營的是正宗的魯菜,魯菜又是以前的宮廷菜,難學,難做,要求太高,改革開放后逐漸淡出了普通人的視線。

    80年代初的豐澤園飯莊還是北京最高端的幾個餐館之一,肖衛國今天就是在這里擺酒請客。

    肖衛國和小結巴先到,這還是肖衛國第一次進豐澤園,豐澤園是一座占地面積巨大的四進四合院,整座院落雕梁畫棟,門廊相連,十分氣派。

    不過今天肖衛國無心欣賞這里的風景,上午去買東西已經是他忙里偷閑。

    “小結巴,你知道豐澤園有什么特色嗎?”

    “糟蒸鴨~鴨肝。”

    沒想到小結巴還真知道?肖衛國詫異道:“你吃過?”

    “聽~聽說過。”

    肖衛國點頭后放下菜單對服務員說道:“糟蒸鴨肝,芫爆魷魚片,軟炸大蝦,芫爆肚片,蔥燒海參每份有多少?”

    “每份都是一整條海參。”

    “多大的海參,一條一個人吃得完嗎?”

    服務員比劃了一下道:“一扎來長,一個人吃的完。”

    “那就來七條吧。”

    “冷菜還要嗎?”

    “冷菜要拌鴨掌,糟白肉,雞絲黃瓜,就這些吧。”

    “衛~衛國,點~點這么多~咱們吃~吃的完嗎?”

    “剩下的帶回去給永軍永紅他們也嘗嘗。”

    小結巴頓時停嘴,服務員又問肖衛國道:

    “酒水要嗎?”

    “啤酒吧,天氣太熱,降降火。”

    “幾個人?”

    “加上我們一共四個人”

    “那就先來四斤,不夠你們再要。”

    “你們這啤酒多少錢一斤?”

    “跟外面一樣,五毛二一斤。”

    “行,你安排上菜吧,我去等客人。”

    服務員把所有的酒菜都寫在一張硬紙板做的菜單背后,上完菜后這個菜單是要交給點菜的人核對的。

    肖衛國去前臺結了賬就去飯莊門外等人,不一會就看到秦偉民騎著侉子到了,車斗里坐著的正是肖衛國的另一個熟人李主任。

    “衛國,來這么早啊?”

    李主任和肖衛國通過那次合作賣魚也算是有了革命情誼,再加上秦偉民中間的關系,他們也算是東城那片新組成的一個小團體,當然,這種關系有時候并不牢靠。

    “李姨,偉民叔,快里面請。”

    秦偉民笑呵呵的對李主任說道:“這臭小子是無事不登三寶殿,上次請我吃飯就是讓我帶他辦戶口,這次這么大方,都擺到豐澤園來了,肯定沒小事。”

    李主任笑意吟吟的道:“那也得咱們幫得上忙才行,不然這頓飯不是讓衛國白請了。”

    肖衛國知道李主任這是話里有話,意思是別讓他提什么為難人的問題,不過今天他還真不確定這事到底有沒有為難人,只好呵呵笑著帶路。

    四人進入包廂,剛好趕上服務員送啤酒,所有菜都已上齊,秦偉明驚訝的問肖衛國道:

    “還有別人?”

    肖衛國不明所以道:“沒有啊,就咱們四個。”

    秦偉民指著擺了一圈的海參道:“那你點這么多海參干嘛?”

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