“但愿吧！”王松有些失落的回去了。
徐慧珍這才明白，問：“你的意思是你現在已經是正式的師傅了？”
“不然呢？”
何雨柱有些得意地說：“我涼菜做的這么好當個涼菜師傅也是很正常的嘛！”
“下午的時候掌柜的就和我商量了，然后我點了你的名字，讓你來切菜，這樣你就不用再洗菜了，以后不要再說我搶了你切菜的工作了吧？”
“那你一個月多少薪水啊？”徐慧珍剛來，拿的和何雨柱之前一樣，都是一個月10元的薪水。
“現在一個月35還能每天帶一道菜回去。”何雨柱云淡風輕地說。
徐慧珍驚訝的小嘴巴都圈成了一個零，何雨柱明明是和自己一起同一天進來當的學徒。
正常學徒都是三年的時間呀，這才兩個月的時間，何雨柱就變成了涼菜師傅。
雖然之前也知道他做的涼菜很好吃有本事，可是被酒樓承認，就可以說明何雨柱的能力已經很不一般了。
“你真的只有16歲？”徐慧珍有些懷疑的問。
何雨柱很是無奈，自己的臉是比較老成，說：“要不要跟我回家看我的戶籍單？”
這時候還沒有居民身份證，也沒有戶口本，只有蓋著章的一張戶籍證明。
徐慧珍瞥一眼：“誰跟你回家？”
轉身去切菜了。
“還傲嬌了？早晚把你帶回家。”何雨柱小聲地說著。
“你嘀咕什么呢？”切菜的徐慧珍轉頭問。
“沒有什么。”何雨柱嚇了一跳，要是被她聽見就丟人了。
之前干半天工，在5點的時候就下班了，是因為在5點多的時候后廚要吃晚飯，半天工就不能吃這一頓了。
今天還是頭一回，一起吃了晚飯，就開始晚上的忙碌。
應付了頭一波客人后，徐慧珍也學會了如何制作，可以放手讓她來調制。
洪鶴年招呼何雨柱過來：“以后晚上你來幫我打荷，遇到簡單的菜你也上手來做。”
“好。”
一般的散客都在大廳，可以讓二灶來炒菜，不過有一些達官貴人來吃飯，前面會特別的標注一下。
這樣的菜都是大灶來做，適合何雨柱的就是大廳要的菜了。
何雨柱川菜等級已經到了5級，炒菜也根本不怵，完全可以應付散客的要求。
畢竟所有的菜不能都交給大廚一個人炒，那是不可能的事情。
洪鶴年很快就讓何雨柱來接手炒菜，自己在旁邊，盯著關鍵的地方，還稍微提點幾句。
同樣一道菜在不同的廚師手里，做法是不一樣的，洪鶴年也借著這樣的機會，把自己的經驗傳授給何雨柱。
每做一道菜洪鶴年都要拿著筷子在旁邊夾上一塊，品嘗合格后，再交給跑堂的服務員。
后廚所有人都看到了何雨柱掌勺，師傅帶徒弟都是這樣傳授技術的，一個個也不會多說什么，只是暗暗里有些嫉妒何雨柱，竟然如此快的就可以上手炒菜了。
總廚張祖勝不知何時來到了何雨柱后面看了一陣，問：“這能行嘛？是不是步子邁的太快了？”</p>