隔壁胭脂鋪的掌柜正好出來送客。
聞言側頭看了眼緊閉的大門，對沈清棠和沈清柯道：“今時不同往日。買賣越來越難做。
以前賺十文，最多交三成稅，現在賺十文要交七成稅。
誰還傻傻地出來租鋪子？沒見街上擺攤的越來越多了？”
搖著頭，走回自己店里。
沈清棠恍然，“我還以為集市上攤販越來越多是因為要過年的關系。沒想到是為了省租金。”
沈清柯搓了下凍僵的手，“再這么下去，北川真會出事。”
沈清棠點點頭，民不聊生時，就是亂世的開始。
還以為能仗著自己會點古代沒有的技能順風順水當個小商人。
眼下看來，還是先想方設法保住小命再說。
又走了幾步，沈清棠停下，指著云客來的招牌。
“那天猜燈謎賣燈籠時，小胖子似乎就是要請人來云客來吃飯。
這家店看起來規模不小，我們去問問試試。”
想賣東西給酒樓當然不能走正門，沈清柯和沈清棠圍著云客來繞了半圈，在后院門口停下。
沈清柯上前敲門。
敲了兩三遍才有人來應門。
一個伙計模樣的人，腰上系著圍裙，看見三張好看的臉，臉上的不耐退了三分，問：“你們是誰？有事嗎？”
“我……”
“我們是來送貨的。掌柜的說讓我們來后院找掌勺師傅。說他清楚什么事。”
沈清棠打斷沈清柯的話，搶著開口。
“你們等著。”伙計模樣的人關了遠門，往里走，只聲音傳了出來。
“師父，外面有人找你，說是掌柜讓過來的。”
沈清柯驚問沈清棠，“你還認識這家酒樓的掌柜？”
“見都沒見過。”沈清棠搖頭，“騙他的。”
沈清柯：“……”
上來就騙人，這買賣是想做還是不想做。
很快院里傳來踢踢踏踏的腳步聲并著不滿的抱怨聲。
“我怎么不記得掌柜讓我見什么人？他最好有事！今兒好幾家少爺公子湊在一起，菜都不夠數，他添的哪門亂？”
門很暴力的被從里面拉開。
沈清棠看見來人，被嚇得后退一步。
她來北川這么久，很少看見胖人，見過最胖也就是小胖子。
小胖子比其他人胖一些，但整體看起來不算太夸張。
沈清棠眼前卻像多了一座移動的山。
站在門口的人又高又胖。
肚子大到擠滿了打開的半扇門。
手里拎著一柄大勺，問沈清棠：“你們是誰？來干什么的？”
沈清柯擋在沈清棠面前，“大師傅，我們是來……送琉璃翡翠豬皮凍的。”
回過神的沈清棠，掀開木板上的蓋著的籠布。
木板上像賣豆腐一樣擺著一大塊晶瑩剔透，紅綠交錯的的豬皮凍。
大師傅走近瞄了眼，“你這豬皮凍倒是做的有點意思。”
大乾有豬皮凍，只是做起來費工費時。
尤其是處理豬皮，太麻煩。
豬皮凍大師傅見的不少，這樣別致的豬皮凍還是頭一次見。