王揚再飲一杯酒，緩緩吟道：
“嫩籜香苞初出林，永寧論價重如金！皇都陸海應無數，忍剪凌云一寸心！”
李商隱有凌云之才，卻為當權者所憎，以致宦途坎坷，有志難申，故以筍以喻。
皇都就是指京城，海為萬物所出，陸海意為物產富饒，有如陸上之海。
所以最后一句的意思就是：在繁華的京城里，珍貴食材無所不有，數之不盡！你們如何忍心為了吃筍，非要剪掉竹筍之尖？這剪掉的不是筍尖，而是竹筍要凌上云霄一寸的雄心壯志啊！
謝星涵原本只是靜靜聽著，可聽到最后一句時，卻仿若被一道驚雷直直地劈入心間！
這首詩表面上說是詠筍，但其實說的不也是他自己嗎？
才高八斗，卻飄零荊州。瑯琊貴姓，卻淪落為郡學子。
表面戲謔不羈，可心中常存深沉意；看似優游煙火，腹內卻總是潛藏憂思心。
他到底在擔憂什么？到底在思慮什么？
皇都陸海應無數，忍剪凌云一寸心。
謝星涵怔怔地看著王揚，思緒起伏，久久不能平定，心中暗暗發誓：不管是誰在阻礙他，誰在為難他，她一定要盡自己所能，守護他這“凌云一寸之心”！
在謝星涵陷入心情激蕩的同時，王揚也沉浸在感慨之中。感慨李商隱的不得志，感慨他如此高才卻坎坷終身，感慨他有“回天地”之志而終不可得，感慨他徒有熱血忠貞，卻報國無門。可嘆當涂者無能，但凌壓整人，手段卻高；后進者無恥，然獻媚捧踩，技藝不凡。尸位交爭利，英才沉下僚。長此以往，則年輕一代，再無胸襟抱負，亦無家國情懷。將登太行雪滿山，欲渡黃河冰塞川。揚才露己非溫柔敦厚，揮斥方遒屬多管閑事，指點江山是好唱大言，一騎破陣乃輕浮竟躁！是故萎軟詭脆之言盈耳，偉岸峻拔之行罕見！此誠可為痛哭流涕者也！
謝星涵不知王揚是悲李商隱，見他面有戚色，心中憐惜之意大起，立刻轉移他的注意力，掀開最后一個食盒說道：“來來來，看這里，這第四道菜是甜食，你猜猜這叫什么名兒？”
王揚看著盤中縷縷細絲相互纏繞，似乎有點龍須糖的樣子。只不過這些絲線都是紅色的，半淹在白中泛黃的糖粉中。紅白相映，煞是好看。
他不是那種沉湎于悲傷的人，更不愿意把傷感情緒帶給謝星涵，所以馬上將思緒收回，
笑道：“甜食好，我正想吃甜食。這個是龍須糖嗎？”
王揚以為自己笑得自然，卻不知這笑容映在謝星涵眼中，更覺心疼。
謝星涵柔聲道：“你說對了‘龍須’兩個字，這叫‘白雪紅玉龍須卷’，你猜猜看，這里須有多少？”
“這上哪猜去？”
“猜一個嘛！猜不對的話，作詩要增加難度哦！”
謝星涵巧笑倩兮，王揚抵擋不住，便道：“那就三百六十一根吧。”
謝星涵奇道：“為什么猜這個數？”
“因為就是個數啊，不信你數。”
謝星涵略微一怔，頓時猜到王揚用意，笑道：“你猜錯了！要是別的題目，你出這招，說不定真管用！但這道菜有一個特色，就是龍須一根，演化千端。所以從頭到尾都只有一根須而已。”
“一根須？！”王揚有些驚詫。能把一根絲纏繞得如此繁復還不折斷，這有點厲害啊！
“是啊！”
“佩服佩服，謝娘子果然不凡！”
謝星涵笑笑沒有接話。
王揚察覺謝星涵笑得有些心虛，懷疑道：“你不會在蒙我吧！什么‘一根龍須演化千端’，你有這么高的廚藝？”