青蟹，這可是好東西啊！
他們這里方言叫鱘，養殖的叫菜鱘。
擱現在，一斤也能賣一兩塊呢。
周辰迅速的把手里的東西放好，然后三兩步過去，直接用腳踩著了兩個青蟹，隨后一手一個從背后捏著它們，拿了起來。
別看青蟹倆大鉗子舞來舞去的，任何螃蟹，只要從后面抓著它，它只有空擺威風的架子了。
“小樣，進了你小爺的手里，還想翻天？肚子里坐著法海都不行！”
這么叫是因為蟹胃中的咀嚼器形似坐著的法海，據說是法海當初為了逃白娘子的報復，逃到陽澄湖邊，看到一個螃蟹在蛻殼便鉆了進去。
有人說，螃蟹本來是直著走的，后來法海進去以后，螃蟹就只能橫著走了。
還有人說螃蟹老是吐白沫，實際上是法海在里面念經呢。
周辰先捏了捏倆青蟹的殼子硬不硬，隨后又捏了捏肚臍。
要看螃蟹肥不肥，先看肚臍，只要肚臍鼓，甚至連后蓋都頂起來了，那就叫頂蓋肥，這個詞也是這么來的。
周辰翻過來看了看這倆螃蟹的肚臍，各個都鼓鼓的，捏著也飽滿的很。
下一步就是對著太陽看看，螃蟹殼里黃不黃，要是滿黃，那就叫膏蟹，價格更貴。
“真黃，趕上我的內心了！”
舉著對著陽光看了看，周辰笑的嘴都合不攏了。
好家伙！
是兩個膏蟹，肚子都黃黃的，鉗子里都黃黃的，肯定有不少膏。
不過周辰又有些惋惜，要是放后世，這膏蟹一斤能賣一兩百呢，不過轉念一想，這時代的錢購買力也強。
下一步就是捆青蟹了，這玩意生性好斗，要是放在一個桶里即便是不干起來，也會亂夾，一旦缺鉗子缺腿，一蒸的時候，蟹黃蟹膏就會流出來，也就不值錢了。
好在周辰來的時候帶了麻繩。
捆青蟹可是個技術活，周辰先一只腳踩著螃蟹，騰出來兩個手，先拿起麻繩在螃蟹鉗子下繞一圈，然后在反繞到一左一右兩個大鉗子上，讓其大鉗子貼在自己身下動彈不得，隨后在將繩子在螃蟹后面打個結，利索往桶里一丟，齊活！
拿起桶里的繩子，
麻利的用繩子捆了，周辰將兩個膏蟹扔到了桶里，這個時代的螃蟹也享福啊，不像上一世犯了天條一樣，捆著的繩子比螃蟹都粗。
他捉到兩個青蟹，也是在一群婦女之中引發了轟動。
“這混小子運氣怎么這么好？我剛才從那里過去都沒有看見有這么大的青蟹啊！”
“就是啊，這么大的個子，倆至少能賣兩三塊錢，我做網兩天都掙不來這么多錢。”
“真眼氣啊！不行，我也去那看看去！說不定還有呢！”
林清語也既震驚又羨慕的看著周辰手里的青蟹。
周辰若有所思，難道自己重生后金手指就是運氣好？
“實驗一下。”
周辰順手將腳下的一塊石頭扒拉開，只見里面幾只白色的小章魚瞬間嚇了一大跳。
“臥槽！好大一窩望潮啊！”
周辰兩眼放光。
他們這一片常見的章魚有三種，他們俗話成紅章黑章和白章。
紅章味道也行，黑章最不好吃，肉老咬不動。
白章就是人們常言的望潮，個頭不大，但是口感好，吃起來嘎吱嘎吱的，所以白章賣的最貴。
俗話說得好，三只小白章，頂上一只羊。
過年的時候，有些地方的望潮八十一個，兩千塊錢買的沒砸出來味就沒了！