• 第603章 大年三十(2 / 2)

    王璐也想來幫忙的,被張新萍和張淑萍都覺得廚房人太多,又把她趕了出去。

    顏曉負責擺盤和端菜,還不忘拿著手機三百六十度狂拍,這也屬于她的常規操作了。

    夕陽的余暉透過巨大的落地窗,給忙碌的廚房鍍上一層溫暖的金色。

    鍋碗瓢盆的碰撞聲、油鍋的滋啦聲、家人的笑鬧聲、指揮聲交織在一起,形成一曲最動人的年夜飯交響樂。

    食物的香氣,濃郁得仿佛有了實質,在寬敞的空間里彌漫、碰撞、融合,那是人間煙火最頂級的味道,千金難買。

    巨大的圓形紅木餐桌被安置在客廳中央,平日里簡單現代風桌子則放在了旁邊。

    桌面早已被陳倩和顏曉鋪上了喜慶的桌布,中央擺放著一大盆盛放的蝴蝶蘭,生機勃勃。

    一道道凝聚了眾人心血的菜肴被陸續端上,很快便將直徑兩米多的桌面擺得滿滿當當。

    陳國輝的“硬菜”是當之無愧的主角:

    金黃酥脆、澆著滾燙汁水的糖醋魚昂首翹尾;

    清蒸的碩大帝王蟹,蟹殼紅艷,雪白的蟹肉飽滿誘人,配著特調的川味小米辣醬;

    紅燒的鮑汁鵝掌,油亮軟糯,膠質豐富;

    還有那耗費了他最多心血、用頂級花膠和瑤柱燉煮的濃湯佛跳墻,盛在精致的紫砂盅里,揭開蓋子,異香撲鼻,湯汁濃稠金黃。

    二姨張淑萍的秘制獅子頭不負眾望,幾個拳頭大小、醬色油亮的肉團臥在翠綠的小油菜上,肉香混合著荸薺的清香,敦實誘人。

    小姨張莉萍的蓑衣黃瓜刀工精湛,碧綠的黃瓜盤成精致的造型,淋著清爽的酸辣汁。

    表姐張雯的水果沙拉色彩繽紛,用料新鮮實在。

    張新萍則端上了她的拿手好戲:一籠屜熱氣騰騰、皮薄餡大的餃子,搞了豬肉韭菜和豬肉大蔥兩種口味。

    還有她精心腌制的泡菜用來解膩提神。

    當然還有陳國輝做的一道道麻辣的四川菜:辣子雞、毛血旺、生爆肥腸...

    “開飯咯!”陳國輝解下圍裙,臉上帶著勞作后的紅暈和滿足,高聲宣布。

    很快眾人圍坐在一起,杯盞交錯,歡聲笑語幾乎要掀翻屋頂。

    “新年好!”

    “身體健康!”

    “干杯!”

    大大小小的酒杯、飲料杯碰撞在一起,發出清脆悅耳的聲響,琥珀色的酒液、金黃的果汁、透明的汽水晃動著,映著一張張發自內心的笑臉。

    氣氛瞬間熱烈起來。

    話題漸漸打開。

    二姨張淑萍一邊給兒媳王璐夾菜,一邊開始了她的“憶苦思甜”:

    “哎呀,看見這一桌子菜,我就想起以前在廠里那會兒。過年分點肉票,買肉還一定要一大早去,而且一定要選最肥的。”

    她仿佛猜到了小一輩肯定要疑惑,于是自顧自的說道,“那時候窮,大家肚子里面都沒油水,瘦肉還排骨根本沒人要。”

    然后又轉過頭對陳默母親說道,“新萍,記不記得小時候有一年過年,咱爸媽為了給咱四姐妹做新衣裳,過年的錢都是借同事的?

    結果哥拿到新衣裳第二天就給他弄得臟得像是剛挖過煤,硬是被爸媽一起聯合雙打打安逸了...”

    她話沒說完,聽到這里的大舅張學義正夾了一筷子晶瑩剔透的帝王蟹腿肉,那鮮甜的滋味在舌尖彌漫開的瞬間,不知怎么突然就勾動了心弦。

    他聽著二妹的話,看著眼前這恍如隔世的豐盛大餐,又想想小時候過的苦日子,竟有些控制不住情緒:

    “是啊...我們小時候...還是挺難的,吃個玉米還得數著吃了多少粒,還剩多少粒。誰能想到,能有今天這種好日子...”

    他后面的話沒再說下去,只是端起酒杯,猛地喝了一大口,辛辣的液體沖下喉,壓下了翻涌的情緒。

    飯桌上瞬間安靜了一下。</p>

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