一盆面終于揉成光滑的面團，夏夢就找了個鍋蓋，直接蓋在盆上。
“還要醒一會，你把配菜洗洗，我弄點拌面的調料。”
重新分配好任務，夏夢轉身就去找之前買的干辣椒，她想做油潑面，最重要的就是先把油潑辣子做出來。
百貨商店一直沒見賣辣椒面的，夏夢之前就買了干辣椒，碾碎了應該也差不多。
這個年代不好的地方就是商品種類很少，除了生活必需品，大部分東西都找不到，再想想幾十年后，只有你想不到，沒有你買不到的東西。
把干辣椒放進石臼里壓碎，感覺跟以前買的辣椒面差不多時，再倒入能受熱的盆里。
加入家里能找到的所有材料，芝麻、花生碎、鹽、糖、香醋。
最后在混合辣椒面的時候再倒入少量的清水，倒一點攪拌一下辣椒面，一直到辣椒面稍微濕潤，又沒有結塊就行了。
這個方法還是以前外婆教她的，這樣可以避免油太熱把辣椒面榨糊了。
做好這些，顧清衍也把清洗好的配菜端了進來。
洗好的青菜在盆里被碼放的整整齊齊，還挺美觀的。
最近夏夢發現了，顧清衍好像有點強迫癥，不管是被子枕頭還是桌上是擺設，他總是習慣弄的整整齊齊，特別規范。
但夏夢自己是個散漫的人，她從小到大除了軍訓就沒疊過被子，東西更是隨手拿隨手放，經常都要到處找東西。
以前有手機的時候，她一天要找八回手機。
她剛發現顧清衍有強迫癥的時候，還怕他會看不慣自己的生活習慣，這樣時間久了肯定會有矛盾。
不過經過這些天的相處，他發現顧清衍好像都是對自己要求嚴格，并沒有因為夏夢不疊被子隨手放東西而生氣過。
他在家的時候，夏夢起床后他會把被子疊好，床鋪整理好，有時間還會把桌面整理好。
像是一種隨手的習慣。
有自己的習慣，但不要求身邊人必須按自己的習慣來。
這個狀態夏夢覺得剛剛好，她最討厭的就是被別人要求要怎么做，只要不是特別過分的事情，她還是希望能按照自己的習慣來生活。
畢竟人的習慣不是一朝一夕形成的，想要改是很難的事。
當然，這只是說一些無關緊要的事，要是特別埋汰的事最好還是改一改。
前期準備都做好了，接下來就是榨油。
夏夢頓時有些無語，本來還想下面條就不用用油了，結果還是逃不過要榨油。
“是不是要榨油？”顧清衍自己就會做飯，雖然沒做過油潑辣子，但既然是辣椒油，那肯定是要榨油。
“嗯，榨油時好像沒什么油煙。”夏夢躍躍欲試。
顧清衍放下盆，把鍋洞里的火點了起來。
“小火就可以。”夏夢說。
鍋燒熱后就開始往里倒油，一直倒了小半鍋，夏花要是在這里肯定又要心疼了。
把準備好的材料依次放進油鍋里，姜絲、大蔥絲、小蔥、花椒、八角，這些材料其實不全，但這個時候只能找到這些常用的，影響應該也不大。
夏夢只能自我安慰。
油鍋里發出“滋啦滋啦”的聲音，隨之就飄出了香味。
夏夢以前很喜歡這個味道的，但這一會兒又開始有點難受，肚子里的孩子也變得拳打腳踢異常活躍。
也不知道是哪個孩子那么不喜歡油煙味，一聞到就敏感。
好在鍋里油多，火也小，油煙味確實沒那么重，夏夢憋了兩口氣就過去了。
油鍋里的香料慢慢變得焦紅，夏夢趕緊讓顧清衍把火停了，再用漏勺把這些東西都撈出來。