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    第55章 開始備戰佛跳墻,天上飄來了佛光(1 / 2)

    “壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來”

    林東方隨口把這句詩念了出來。

    秦鼎和蕭曦月對視一下。

    他們從未聽說過佛跳墻這道菜。

    就連暗中的瑤池圣主都直撓頭。

    但這句詩聽完讓他們對這道菜有了初步的了解。

    因為北斗星的西域有佛教,僧佛不沾葷腥。

    佛聞到了這香味都要跳墻過來偷吃,這到底是何種滋味?

    “東方,這道菜是你的家鄉菜?”

    秦鼎也是走遍天下五域的人物,他不曾聽聞過有這道菜。

    林東方微微一愣,心中暗叫不好。

    沒想到自己穿越者的身份差點因為這一道菜而暴露。

    他隨口道,“確實是家鄉凡菜,不過是近些年一位老師父所創,本名為福壽全,因為實在美味,而且因為說話口音的問題,也被叫做佛跳墻。”

    秦鼎點點頭,他有千年沒去凡人城池閑逛了。

    不知道這菜倒也正常。

    林東方岔開了話題。

    “秦前輩,我這還有事情要你幫忙。”

    秦鼎拍著胸口道,“盡管說,我盡全力去做。”

    “倒也不用那么盡全力,想請前輩把這些辣椒給烘干。”

    林東方把那些辣椒都拿了出來。

    只留了一部分新鮮的。

    烘干辣椒這活一般人干不好,秦鼎可是幾千歲的老煉丹師,他烘干過無數藥材,料想這辣椒不在話下。

    秦鼎嘿嘿一笑,“這活交給我那再合適不過了,等明天我就給你送來!”

    “那就辛苦前輩了。”

    “不辛苦不辛苦,我走了啊!”

    秦鼎打包了這些菜和辣椒跑去了靈藥峰暫且不談。

    林東方先把各種需要用到的干海鮮泡在水里,然后換了身衣服,和蕭曦月去了一趟御獸峰。

    為的是黃酒壇子。

    佛跳墻的蒸煮最好在黃酒壇子內。

    壇子內殘留的酒香可以去腥增香的。

    程大發大手一揮,倒出十個空壇子。

    他有種感覺,林東方接下來肯定要做一道驚天動地的菜。

    不然這家伙肯定不會出遠門跑到他御獸峰來!

    “程前輩,我還需要一些鴿子蛋。”

    林東方毫不客氣,因為這御獸峰就是食材供應部。

    每天用到的雞鴨鵝牛肉等都是由御獸峰的程小云送來。

    順便再拎點成品回去。

    “鴿子蛋啊,這玩意還真沒有,我這就叫人給你抓鴿子下蛋去。”

    “對了,這是你之前要的鴨蛋。”

    程大發叫程小云端來一個大筐,里面有百多枚鴨蛋,外殼雪白如玉,一看就是上品。

    程小云上次吃完牛肉火鍋之后力氣變大了不少,再加上每天都能吃到那最愛的鹵牛肉,她的修為已經突破到了凝丹六重。

    “太好了,等下回去腌咸鴨蛋,過兩天給你們送來幾個。”

    林東方嘿嘿一笑,帶著酒壇子和鴨蛋打道回府。

    腌咸鴨蛋方法很多,林東方打算用個簡單快速的。

    一碗高度白酒,一盤子鹽,一些宣紙。

    以前在地球都用抽紙。

    當然腌咸鴨蛋還需要一些洗干凈的鴨蛋。

    鴨蛋在白酒中打個滾然后進入雪白細膩的食鹽里打滾,滾到沾不上鹽為止。

    然后用一層宣紙包住這個鴨蛋,用白酒打濕外面這層宣紙后再次放入食鹽中翻滾。

    如此一通操作下來,把這些鴨蛋放入一個透明的盒子中封好。

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