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    第85章 悟道丹成功,加了山楂!(2 / 2)

    加入蝦醬,炒開,烹入黃酒去腥增香。

    林東方哼著小曲炒著這些蝦醬,鮮香的味道,是大海的感覺!

    現在豪橫了,把原本應該加入的清水換成了豬骨湯。

    攪勻,別讓蝦醬或者五花肉還粘在鍋上。

    就這么冷湯下入豆腐,大火燒開。

    燒開的過程要不時的推一推鍋底的豆腐,免得有不老實的豆腐貼在鍋底上糊了。

    開鍋轉小火咕嘟著。

    讓香味慢慢散發!

    紅褐色的蝦醬和肉末簇擁著雪白如玉的豆腐,隨著長時間的燉煮,豆腐越發的軟嫩,在微微沸騰的湯汁里顫動著,盡情釋放著鮮香!

    林東方開始對付黃燜雞。

    黃燜雞的配菜有很多種,林東方用的是最大眾口味的蘑菇,土豆,青椒。

    泡出血水的雞腿洗干凈直接下鍋,不用焯水,不用打血沫子。

    黃燜而且還加土豆啥血沫子也看不到了,而且還更香。

    鍋里的油,林東方用的是花生油和豬油。

    香。

    雞腿煸炒一會后加入蔥姜大料,姜要多放點,天涼了,吃一口黃燜雞里的姜暖身子還提高免疫力。

    而且去腥。

    加入黃酒,炒出酒香味,加入黃豆醬,糖色,翻炒均勻上色。

    湯,就是泡發蘑菇的湯,蘑菇和土豆下進去之后大火燒開,小火咕嘟。

    等到雞肉差不多了,那邊排骨也差不多了。

    至于豆腐,湯不干,越燉越香。

    至于營養流失…

    修煉者不差這點營養。

    雖然營養流失了,但是道韻增加了啊!

    林東方哼著小曲,先把青紅椒丟進黃燜雞里翻了翻,繼續悶一會。

    切蔥花香菜。

    排骨第一個出鍋!

    豆腐撒上蔥花香菜,出鍋!

    最后是黃燜雞!

    “開飯!”

    眾人頓時規規矩矩過來端菜盛飯!

    上桌開造!

    “我了個乖乖,這排骨和玉米一起燉我可是第一次吃!”

    王二虎直接把玉米整個塞進嘴里。

    排骨,肉和骨頭已經完美分家,肉不需要啃,直接就能從骨頭上拽下來。

    玉米,別說那些飽滿的玉米粒了,就連玉米棒子都吸飽了肉湯!

    另一邊,蕭曦月和沐傾城對蝦醬燒豆腐情有獨鐘。

    軟嫩的豆腐仿佛吹彈可破的肌膚!

    入口即化!

    再來一口奶白色的豆腐湯,鮮美的滋味直達四肢百骸。

    至于陸三甲和賈明則是取出一個大砂鍋,把黃燜雞連湯帶菜倒在米飯上,祭出火焰一邊炙烤一邊吃!

    林東方咧咧嘴,好好的黃燜雞被他們吃成了煲仔飯!

    “對啊,煲仔飯!”

    “說道煲仔飯,就不得不說臘腸了…”

    北斗星還真有煲仔飯!

    不過被起名叫鍋巴飯。

    做法是一樣的。

    畢竟地球那邊,煲仔飯的起源可以追溯到周朝時期…古老的一批。

    “而且不僅如此,還有白切雞煲仔飯,海鮮煲仔飯!”

    “師兄師姐們,明天吃什錦鍋巴飯!”

    “好耶!”

    林東方扶額,好家伙,全員火靈兒化了?</p>

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