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    第146章 辣炒鳳尾以及紅燒雞翅!(1 / 2)

    “他們一起過生日…”

    獨孤夢微微一愣。

    她才知道這件事。

    “看來要給他們準備點禮物了…”

    獨孤夢一開始想給他們一些防身的法寶,但她一感應,就發現林東方身上已經被東方帝凰留下了恐怖的護身印記。

    這印記一旦觸發,相當于東方帝凰毫無保留,充滿殺意的全力一擊。

    獨孤夢暗暗演練了一下,即便是她偷襲林東方,八成也會被那烙印反擊到重傷。

    再說了,還有小貓呢。

    蕭曦月身上也被東方帝凰留下了一道同樣的護身烙印。

    至于火靈兒身上就更不用說了。

    一旦她遭遇生死危險,歲月塔都能飛出來砸人。

    “唉,還真有點不好挑選禮物…”

    獨孤夢犯了難。

    另一邊,東方帝凰已經開始和面了。

    要先試著做一些。

    由于得到蘇瑾瑜的真傳,她和面倒也有模有樣。

    然后丟進時間法陣里醒面。

    這是蘇瑾瑜的省時間小妙招。

    最后東方帝凰把自己也關進時間陣法里開始搟面。

    獨孤夢在一邊看的都直咧嘴。

    好好的一團面啊。

    被糟蹋的不像樣子。

    “對了,鐵棍…”

    獨孤夢看著那根‘搟面杖’,又遠遠的看了一下林東方的廚房。

    忽然發現林東方沒有一根上好的搟面杖!

    “等會去那幾個仇家的洞府里看看有沒有好一些的靈果樹,用果樹做搟面杖正好。”

    “至于曦月和靈兒的禮物,我再想想…”

    獨孤夢把丹爐搗鼓了一下,然后去找仇家的洞府了。

    等到她回來之后,開始和東方帝凰一起折騰面團。

    本著林東方不能浪費食物的原則,她們硬生生把那些‘面條’都煮了吃了。

    日子就這么飛快的過著。

    三天后,林東方左手一盆雞屁股,右手一盆雞翅中,溜溜達達進廚房。

    先給雞翅切了花刀,加少許醬油開始腌制。

    “師兄,為什么不加蔥姜水,胡椒粉啥的呢?”

    火靈兒現在提問題越來越專業了,呆毛一顫就是一個問題!

    林東方笑呵呵答道,“紅燒雞翅有兩種做法,一種是先炸制,然后紅燒,另一種是焯水然后紅燒。”

    “今天我做的是先炸再燒,炸的時候雞翅內的水分和油脂都會出來,那一點異味也會隨之出來,所以用不上料酒,蔥姜水什么的。”

    “而且在不掛糊上漿的情況下,加料酒或者蔥姜水會讓雞翅在炸制的過程中爆油,到時候油花亂飛,不好看。”

    林東方隨后給幾根雞翅調制了一些面糊,等下一起炸。

    “原來如此!”

    火靈兒認真的記下。

    沒想到紅燒雞翅還有這么多門道!

    然后林東方開始炸雞翅。

    “先炸到金黃色,把水分和雞皮里的油脂都炸出來,然后升高油溫,復炸,稍微有點棗紅色之后撈出。”

    滿滿一盆的炸雞翅,散發著噴香誘人的熱氣!

    火靈兒眼睛眨了眨,先咽了口口水問道,“師兄,雞翅炸這么久不會變柴變老么?”

    林東方夾出那幾個特意掛上面糊的雞翅放進小碗里,加入一些孜然粉辣椒粉和鹽,雞翅的余溫瞬間把這些調料燙出香味。

    “炸到水分都出來了之后,等會紅燒的時候雞翅才能吸飽鮮美的湯汁變得更加好吃,喏,這些先拿去吃。”

    “師兄最好了!”

    火靈兒歡天喜地的接過炸雞翅,在一邊美美的開吃。

    然后她就驚恐的看到林東方把那一盆雞屁股端了出來!

    “不能看,看了就會知道師兄的手臟了,以后還怎么吃那些好吃的呀!”

    火靈兒端著她的雞翅跑了出去。

    林東方無奈一笑,開始處理‘鳳尾’。

    御獸峰之前從沒聽說過雞屁股還能吃,這雞屁股最后還是林東方親自操刀,一個個剁下來的。

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