“好！很好！”
房遺愛語無倫次，除了“好”，他已經找不到合適的形容詞來形容味精了。
“那好，你去跟你堂弟說一聲，讓他趕緊把這家酒樓給開起來。至于地段，我建議你把店面開在德香樓、五和居旁邊。”
“啊?”
房遺愛有些想不明白，李想為什么要讓他在長安城中最受歡迎的兩家酒樓旁邊，開一家酒樓。
在他看來，自己的新酒樓，應該是避而遠之才對。
“王爺，咱們要是在他們旁邊開酒樓，會不會有很大的壓力？”
“壓力倒是不小，但有了味精，再讓我們府里的廚娘給你帶幾個弟子，難道還會有壓力不成？”
在這個時代，人們還沒有意識到酒樓的集聚效應。
雖然看起來競爭更加激烈了，但是吸引來的人卻是成倍的增加。
每一家店，都能分到更多的客人。
這一點，在一些風格獨特的酒樓身上，更是體現的淋漓盡致。
“好，王爺盡管吩咐就是了。到時候，利潤也會分一半給燕王府。”
房遺愛倒也知道，味精、新菜才是酒樓的核心競爭力，他也不好意思白嫖。
“不用了，你給我留兩成，剩下的你自己留著，萬一到時候，你只有一小部分，再鬧出什么幺蛾子來，高陽也不會有什么感覺。”
李想并沒有想過要涉足所有行業，比如酒樓這種容易復制的東西，完全可以交給房家去做。
他之所以要兩成，就是為了讓燕王府的情報人員，更容易進入燕王府。
從某種意義上講，還能賣房家一個人情。
多個朋友總是好的，誰知道哪一天，自己還會有求于人呢。
“好啊！”
房遺愛也不矯情，高高興興地去安排。
一想到高陽公主驚訝的表情，他就充滿了動力。
年關將至，長安城中的各大酒樓，生意越來越好。
其中以德香樓、五合居最為出名。
“劉掌柜，這幾天來，酒樓里的客人比平時多了三成以上。”
店里的生意越來越好，店小二在劉旺面前，說話也大膽了許多。
“是啊，挺好的。”
劉旺得意的笑了起來。
“從長安到洛陽的水泥路修完后，我就感覺到有很多洛陽的商人從這里經過，修路對我們的生意也有很大的幫助。”
有了建設局的全力趕工，長安城與洛陽之間的水泥路，終于在大雪到來之前，完成了。
作為大唐兩大重鎮之一，這條水泥路的建成，將會產生深遠的影響。
“以往從洛陽去長安，一般都要三四日，就算是快馬加鞭，也要兩日時間。現在只需要一天多，商隊自然也多了起來。”
劉旺心中盤算著，是不是要把五合居也開到洛陽去。
如今道路暢通，再加上四輪馬車的運載能力，長安、洛陽必然會比以前更加繁榮。
而洛陽作為京杭大運河上重要的中轉樞紐，其重要性自不必多說，它是東北、江南向長安轉運的樞紐。
“掌柜，我覺得可以。這幾天長安城里新開了很多酒樓，離咱們家不遠還有家正在裝修的店鋪，據說也是一家酒樓。”
作為五合居的伙計，他每天都要關注一下同行的發展。