李歡歌側目，看向沈旗的眼神都開始拉絲兒了。
終于，第一輪的面點環節結束。
劉毅威回到評委席，四位評委紛紛品嘗。
美食協會的其余會員們也開始品嘗，他們也有給出意見和打分的權利。
第一輪結束之后，四位選手得分不一。
但因為此前評委和蘇繽的互動，劉毅威也立馬清楚了，他是水準絕對是不如沈旗的。
于是劉毅威抱著學習的謙虛心態，問了沈旗一個問題。
“沈副會長，您認為最有制作難度的面點是什么呢？給大家說說吧，也讓我們多一些見識。”
沈旗多少是有點受寵若驚了，但沒有在任何人身上個感受到冒犯為難和諷刺嫉妒，反而感受到了林益明、劉毅威和蘇繽三人的虛心請教。
現場的美食協會會員們也都帶著熱切的學習熱情，看著沈旗。
沈旗笑道：
“不愧是美食協會啊，為了研究美食，有這樣的認真態度，著實令人欽佩！”
沈旗稍微思索了一下，道：
“我個人認為，最復雜的面點估計就得算醒獅酥了！”
“醒獅酥因外形神似舞獅而得名，其制作過程融合了直酥和圓酥兩種酥皮技法，需要以手工雕刻出獅子的頭部、眼睛、眉毛、須子、鈴鐺、耳朵等細節……”
“每個部件都要精心修剪，固定的時候要用蛋液，炸制時需要嚴格控制油溫在140度左右……”
“單是獅子頭部的制作就復雜無比，整體制作下來，耗時最少要七八個小時以上！甚至超過十個小時！”
“成品毛絨絨、層次分明，非常具有視覺沖擊力！”
“甚至具有非常珍貴的藝術價值！”
現場所有熱愛美食的人，紛紛露出一種震驚和憧憬。
劉毅威和四名選手悄悄看了一眼他們剛才在第一輪制作的面點，同時在心里涌起來一種感覺——我剛才做了一坨屎？
網友們也大呼驚奇。
【別說吃了，現在就光聽都感覺牛逼！難道沈旗會做？】
【就算沈旗不會做，那也是最接近能做出來的人，連林益明等人都不知道呢。】
【你們可不要忘了，沈旗還是一個雕刻師，還會做最精細的鑲豆芽和文思豆腐，這樣摳細節的東西，沈旗絕對不在話下。】
【好家伙，我又想到沈旗當初那個“華夏最細”的男人的外號了。】
就在此時，李歡歌忽然站起身捂著嘴，盯著沈旗的臉驚呼出來。
“啊！我記得，去年我過生日的時候你做的就是這個面點，是不是？”
“當時你沒有買蛋糕，我還有點生氣呢！”
“我記得那個面點就是非常精美的獅子模樣，連胡須和絨毛都一清二楚！”
“那就是醒獅酥？”
所有人都懵了。
霧草……你還真會？
沈旗微笑著伸出手，拉著李歡歌重新坐下。
“你瞧瞧你，你瞧瞧你，一個大天后大總裁，這么震驚干什么？”
“那確實是醒獅酥，我確實做得非常之用心。”
“一方面是為了你，一方面也有其他原因在里面。”
“你想想，這樣的東西我要是一兩年不做一次，不就忘了怎么做了嗎？”
“而且我那時候天天在家，一天到晚沒事兒干，花十個小時做一件我自己也很喜歡的事情，同時還能讓你吃到嘴里。”
“這不也是對一個美食人最大的褒獎嗎？”</p>