兩人走到一處角落，田國富對何雨柱道：
“你也別傷心，你爹走了不是還有師傅我嗎。”
“以后有什么事，師傅能幫就幫，別一個人扛。”
何雨柱一臉好奇：“師傅，您怎么知道我爹走了的？”
田國富道：“你爹昨天來了一趟，大概把情況也說了一遍，讓我多多照顧照顧你。”
原來昨天何大清離開之后又來了一趟豐澤園，找到何雨柱的師傅，做了囑托，還給了瓶酒。
并且還提到一點，說自家兒子的手藝見長，能否給個機會安排上灶、試菜。
要是覺得手藝還可以的話，就幫忙抬舉一下轉為正式工。
“還有這回事，我還真不知道，那老家伙還瞞著我。”
說著有些嫌棄，但何雨柱嘴角卻多出一抹笑容。
他上輩子為何后來愿意接受何大清。
那是因為何大清對他還真沒多少虧欠。
手藝、工作、房子都給他安排好了，走的時候他已經拿了工資。
就以廚藝來說，最開始幾家飯店，都是看在何大清的面子上才能進入當學徒。
也想過把他安排進廠里，只是何雨柱不愿意，又跳出來進入豐澤園學藝。
至于后來為什么又回軋鋼廠，因為過幾年搞公私合營，不進廠都沒工作，不需要那么多人。
上輩子何大清一走，他也沒心情學習，混了一段時間就回到軋鋼廠。
別小看軋鋼廠，要是沒何大清的面子，軋鋼廠也不是誰都能進的，那可是大廠，何雨柱又算哪根蔥？
至于抄大鍋菜，對于廚師而言有手就行，招誰不是招，憑什么招他。
“正好今天東家要宴請賓客，你就試著做一樣拿手菜，只要東家點頭，那轉正就沒問題了。”
田國富想到何雨柱現在也不容易，決定給他一個機會試菜，這點面子他還是有的。
“沒問題啊，師傅您瞧好吧。”
何雨柱此時也不謙讓，能拿正式工的工資自然更好一些。
而且他現在的手藝還真不差，完全拿的出手。
等來到廚房，何雨柱看著有些陌生的廚具，到處走走看看，嘗試嘗試手感，然后又仔細挑選食材。
過了兩小時，時間差不都了，何雨柱就開始準備輔料。
肉、辣椒、香干、蝦仁、蘑菇.....一眾輔料備齊，何雨柱開始動刀。
而就這片刻的功夫，田國富不由眼前一亮。
“好小子，你這刀工見長，什么時候練的？”
“嗨，在家沒事多練練。”
何雨柱隨便扯了一句，他能怎么說，難道還說上輩子練的。
也就從此刻開始，何雨柱好似變了個人，起鍋、燒火、過油，一道道工序如同行云流水般展現開來。
田國富看了連連點頭，架勢不差，看起來是個熟手，就看味道怎么樣了。
第一道菜，宮保雞丁。
色香味俱全，剛盛放好，田國富就夾了一筷子，慢慢咀嚼了一會，眉毛一挑。
“好，不錯，你小子可以啊，這進步也太大了點，你這給我打個下手完全沒問題。”
田國富怎么能不意外，從各方面看比他也差不了幾分，完全能作為副廚。
“嗨，還不是我爹，他走之前特意指點了我幾回。”
“哦！原來如此。”
何大清的手藝自然不用說，有他指點何雨柱那沒問題，何大清在廚師圈子之中也有一定的名號。
“既然這樣，那你就多做幾道菜，我也好和東家提。”
一道菜還真不一定能看出來技術如何，多來幾樣就差不多了。
“沒問題。”
何雨柱應了一聲，手中有本事他自然不慌。
稍微想了想就開始行動，不到一小時就加了三道菜，與先前的一起被端了出去。</p>