夏天嘛，汽水必不可少。
對于這大院的孩子來說啊，貴的買不起，但是菜市場那種用大冰塊壓著的冰鎮汽水，那是真解暑。
估計您聽得最多的是北冰洋，或許您也喝過。
不過除此之外，還有一種粉色的，酸酸甜甜，冰唰唰的，咕嘟咕嘟，幾口下肚，解了一天的乏。
還有那講究人家，夏天吃杏仁豆腐。得用上好的杏仁粉，熬成糊，冷卻了看著跟豆腐似的，再加上冰糖水，葡萄干，桂花。
因為還沒有冰箱，就得把冰糖放井水里鎮著。
夏天哪，甭管多熱，一進門，來上一份杏仁豆腐，別提多舒坦了。
老京城的夏天，雖然天氣炎熱，但是人們依舊自在，尤其是孩子，吃喝玩樂一樣不少。
后院里，聾老太太因年邁牙口不濟，對窩窩頭與饅頭難以下咽。
二大媽見狀，只得每餐都為她精心準備一碗軟爛的面條，以滿足她的飲食需求。
京城人還講究吃，夏天會吃這面條。
俗話說的好，冬至餃子夏至面，頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。
麻醬面，炸醬面，刀削面，都是常吃的。
光吃不行，還得喝，綠豆湯，酸梅湯，酸棗湯。
尤其是這酸棗湯，特別解暑。京城的西山上，有片酸棗樹，到了夏天，就開始摘酸棗。
劉之野一家對面條也情有獨鐘，尤其偏愛鄧茹親手搟的面條，搭配上精心調制的鹵汁，更是美味非凡。
夏日炎炎，新上市的鮮嫩小韭菜成了餐桌上的亮點，搭配上兩顆小笨雞雞蛋，放一把從永定河中新鮮捕撈的蛤蜊肉，那滋味，鮮美至極，令人回味無窮！
吃面不吃蒜，味道小一半。
只見劉之野父子四人，一人捧著一個大海碗，一口蒜，一口面，“哧溜”聲此起彼伏，轉眼間一碗面已見底。
劉之野滿意地一抹嘴角，朝廚房喊道：“媽，再來一碗，不過癮！”
鄧茹聞言，佯裝嗔怒地瞥了他一眼，“這么晚還吃？小心積食，悠著點兒！”
那邊廂，劉文與劉武也“呼哧呼哧”地緊隨其后，吃得跟小豬崽似的歡暢，末了，兩人異口同聲地央求：“奶奶，我們也還要……”
鄧茹道：“沒了，你們爺仨都小吃點吧。特別是你，劉武，瞧瞧你那體型，再這么放縱下去，怕是要變成小豬崽了……”
(本章完)</p>