趙四海看到那可憐巴巴的一點食材，心中不禁有些沮喪。
一只雞、一條魚，再加上一些山貨，這就是今天的招待餐了。
嘆了口氣，思索著怎么才能用這些食材做出像樣的菜。
回到廚房，趙四海開始仔細琢磨每一道菜的做法，想著如何搭配才能讓味道更好，分量看起來更足。
想了一會，趙四海決定做宮保雞丁、辣子雞，這個大公雞還挺大，再把雞頭跟雞爪子加上內臟做個小雞燉蘑菇，當然了還得從雞身上在切點肉下來。
魚的話，就做個紅燒魚，這條魚是凍魚，要是鮮魚，就做水煮魚，凍魚做水煮魚的話，口感不是很好。
軋鋼廠晚上下班，趙四海開始做小灶，很快，八個菜就全部端上桌了。
宮保雞丁、辣子雞塊、紅燒魚、小雞燉蘑菇、醋溜白菜、醬炒雞蛋、拌木耳、一盤泡菜。
實在是后廚真沒東西，只能湊出這幾個了，這都是趙四海現在最拿手的菜了。
小廚房內，李懷德跟幾個別的廠領導正在夸趙四海。
“李主任，你們這個廚子的手藝可以啊！雖然比不上蔡師傅，但是這味道比一般廚子強多了。”
“是啊是啊！一只雞竟然是三種做法，這完全把整只雞都利用上了，不像我們那個廚子，讓他做飯，我就沒吃過整只雞，不是少這就是少那。”
聽到眾人的夸獎，李懷德非常高興，這廚子給他長臉。
二食堂那邊的小灶都是楊廠長在用，聽說那個傻柱的廚藝不錯，蔡永走后，楊廠長就把他的小灶定在二食堂了，李懷德也不愿意去。
畢竟那個傻柱跟楊廠長走的近，傻柱還是前幾年公私合營的時候，楊廠長招進來的，這下好了，如果趙四海可以頂替蔡永，他也不用去跟楊廠長搶廚子用了。
八點多的時候，這些人也都吃完了，李懷德把人送走，又來到了后廚。
李懷德一進后廚，就拉住了趙四海的手：“小趙啊！沒想到半年時間沒見，你的手藝進步這么快。”
“多謝李主任夸獎，其實我知道我還差的遠，我一定好好學手藝，為領導做好每一頓飯。”
哈哈哈哈
“小趙，還是你會說話，這樣吧！下半年我在給你提一提，上半年就先委屈你一下，畢竟提的太快別人該有意見了。”
“那太感謝領導了，您放心，下半年我的手藝也一定提上來。”
跟李懷德切磋了一下演技后，趙四海就回家了。
看李懷德的意思，好像有點要酒后亂性，這個就跟他沒關系了。
至于說劉嵐，只能說是個苦命人罷了。
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