早上八點不到，平日里安靜的村子已經熱鬧了起來。
江暖也想感受一下北方的年味兒，都沒有賴床，早早起來全副武裝跟著許甜甜還有知青院的幾人去了曬谷場。
曬谷場其實已經忙碌的熱火朝天，在幾個殺豬匠的帶領下，五頭豬已經放了血。
這次分豬肉不是按戶分配，而是按人口分，其中十歲以下的小孩和七十歲以上的老人只能算半份，然后全年工分不滿六百的成年人也只能分半份。
這樣分其實也是一種變相的獎懲制度，除去小孩和七十歲以上的老人，那些全年拿不到六百工分的成年人，基本都是村子里的懶漢和偷雞摸狗的二流子。
這些人要是也能分到一人份的豬肉，那對那些全年在地里干活的人也是一種不公平。
江暖作為赤腳醫生，拿的是平均工分，當然是按照一人份的份額分肉。
不過因為村子里人口多，最后分到她手里的也就六七兩的肉，不過魚倒是分到了兩條草魚，加起來有個四五斤重。
這次的豬下水江暖沒有要，自從江暖要了兩次豬下水后做出來了令人垂涎欲滴的鹵味后，豬下水和豬頭肉也都成了緊俏貨。
村子里的這些人可不管自己能不能做出香味有人的鹵味兒，但這些東西先拿回去再說。
江暖聽了后，也只是淡淡一笑，真要吃，她空間里多的是，之前拿走，也不過是看著沒人要覺得丟了可惜。
不過切下來的骨頭這些倒是沒人要，江暖直接要了幾根筒子骨，還有一點排骨，之后又去買了五斤豬腿肉，兩斤豬油膘，這才和許甜甜她們回了家。
“江知青，你又買這么多肉，準備做啥好吃的啊。”
回去的時候，周佳紅看江暖背簍里拿一堆的肉，有些好奇。
“準備回去做點肉包子，再包點餃子，這除夕夜不是該吃餃子嘛！”
“今晚知青院也包餃子，不過我們每年包的不多，沒人嘗個五六個解解饞，實在是這肉太精貴，都想留著以后吃。”
知青院的人除了領了自己份額內的肉，都沒有去買。
買了自己吃，別人看著不好意思，可要是拿出來一起吃，又覺得自己像個冤大頭，所以這些年大家都默認不額外買肉。
許甜甜看著手里那兩條草魚，有些頭疼。
“江暖，這魚咋弄啊，我有不太喜歡吃咸魚。”
“想不想吃魚丸。”
“魚丸，用這草魚做？”
江暖點了點頭道。
“嗯，草魚魚刺比其他魚少一點，比較適合做魚丸，魚丸也容易保存，到時候可以下火鍋，也可以燒湯。”
“太好了，那一會兒我去找你。”
周佳紅聽到后，也問了句。
“江知青，我們能去找你學做魚丸嗎？我看我們知青院好幾個人也都分到了草魚。”
“可以啊，倒是你們把材料帶過來就行，反正今天就是準備年夜飯，一起還熱鬧點。”
回到家后，江暖便忙碌了起來，不過接近中午的時候，郵遞員敲響了她家的門。
“是江暖同志的家嗎？”
郵遞員看見走出來的是一個年輕小姑娘，問了句。
江暖點了點頭。
“我就是。”