心里清楚張栓柱是個什么玩意，張紅旗臉上皮笑肉不笑，一把搶過來李秀芝手里的菜刀。
“娶媳婦？娶啥媳婦？
就咱家這連苞米面糊糊都喝不飽的，娶誰家的閨女都是坑人家！
我啊，現在不想媳婦，我就想吃肉！”
“紅旗，你咋能這樣式兒說話？別割那么多，給你爺奶多留點，哎呀你個癟犢子，咋不聽話哩！”
張栓柱眼瞅著張紅旗大塊的割肉，那菜刀就跟剌他身上一樣，急的直跳腳！
“誰劃拉回來的肉，誰當家！”
張紅旗可不打算繼續慣著他，真由著這癟犢子爹的性子胡來，肯定還得跟書里寫的一樣，一家子家破人亡！
“你個王八犢子，你要造反是不是？成成成，就吃這一頓，吃吧吃吧，這家啊，早晚讓你們吃垮嘍！”
張栓柱蹦跶著叫喚，剛剛他本來是想伸手奪張紅旗手里的菜刀的。
可張紅旗猛一轉頭，眼神冰冷陌生，就跟大隊殺年豬的時候，屠戶打量肥豬的眼神一個樣！
這一下子，算是把張栓柱給嚇住了。
張紅旗既然拿了菜刀，索性直接把肉做熟。
先挑肥膘肉切塊，洗干凈的鐵鍋里添上一點水，肥膘肉下鍋慢慢熬，等水干了，就能靠出油來。
接著連肥帶瘦的肋條肉切成長長的薄片，下鍋翻炒，滋啦滋啦的聲響中，一家人全都忍不住咽口水。
野牲口的肉都有一股子腥臊味，想要做的好吃不容易，不同的野牲口，有不同的處理手段。
不過來來去去也就那幾招，提前泡涼水里硬拔，拔個一天一夜的，腥臊味就會少很多。
下鍋的時候，重油重料，就是舍得放油放調料，味道也不會太差。
可張紅旗家被張栓柱折騰的，連苞米面糊糊都吃不飽，哪會有油有調料啊？
灶臺上，也就有點鹽巴了。
不過熊油是好東西，一開始慢慢熬的時候，滿屋子還是一股子燎豬毛的怪味。
可等到油脂被靠出來之后，就變成了奇異的焦香。
實際上，一家人除了張紅旗之外，全都沒覺得有啥怪味。
這年頭誰肚子里也沒油水，又是油又是肉的，誰敢嫌棄有怪味？
全都是肉香味！
這一大鍋熊肉做熟了，一家老小全都端著碗猛吃，壓根顧不上說話。
張栓柱前頭說吃了浪費，結果他自己個兒筷子頭掄的比誰都快！
李秀芝和三個小的，也顧不上啥講究不講究的，明知道就讓吃這一頓肉，能吃多少吃多少，吃不完可就全都得被張栓柱送去別人家了。
張紅旗端著碗一邊朝在嘴里扒拉肉，一邊故意說：“這肉可不全是咱家的，人家三喜叔占大頭。
俺們從老林子里緊趕慢趕才回了屯子，太累了，就沒費勁來回倒騰。
咱今晚上吃的這些肉，趕明個兒還得跟三喜叔說清楚，分賬的時候刨出來。”
李秀芝和三個小的哪有心思管這事啊？
反正分多分少，剩下的全都得送去張旺財家，趕緊劃拉碗里的才是正經！
張栓柱支棱著眼瞥了張紅旗一下子，不屑的撇撇嘴。
小王八犢子，跟你爹玩心眼，你還太嫩！</p>