楚天青瞧著平日里威嚴的皇帝此刻狼狽的模樣，忍著笑說道。
其實第一口最難受，慢慢就習慣了，實在不行的話，可以拿水涮一涮。
李世民半信半疑地盯著那口翻滾的紅湯，少頃又夾起一片肉在湯里燙了兩下，隨即將其夾出后
在另一邊的清湯里涮了涮。
當肉片入口的剎那，李世民的眼睛微微睜大。
紅湯的麻辣被清湯沖淡后，反而更能嘗出羊肉本身的鮮美。
那肉片外層帶著紅湯的醇厚香氣，內里卻保留了食材的本味，辣度恰到好處地刺激著味蕾，卻不掩肉質的鮮甜。
妙啊！
他忍不住贊嘆，眼角還帶著方才被辣出的淚光。
這紅白相濟的滋味，就像.....就像琵琶曲中急弦與慢板的交融！
“當真是美味無比啊！”
聽到這話，程咬金也是趕忙夾起一筷子肉。
學著李世民步驟，先在紅湯里燙熟，然后在清湯里涮了涮，剛嚼兩口便拍案叫絕。
嘿！神了！這般滋味，老程還是頭一回嘗到！
他轉頭對楚天青道：“楚老弟，你還真是會吃啊！”
楚天青已經看懵了。
不是。
鴛鴦鍋
是這么用的嗎？
好家伙！
楚天青啞然失笑。
我竟然在大唐解鎖了鴛鴦鍋的新吃法！
就在這時，門簾被輕輕挑起，沈靈兒端著紅木托盤款款而入，盤中整齊擺放著幾個青瓷小盞。
公子，您要的蘸料備好了。
楚天青這才回過神來，笑著介紹道：這蜀地暖鍋，最講究的就是這蘸料，香油打底，配上蒜泥、香菜
他邊說邊熟練地調配起來：當然，也有人偏好芝麻醬，全憑個人口味。
聽到這話，眾人也都紛紛試了試這兩種不同的蘸料。
少頃，就聽程咬金啪地一拍桌子，震得碗碟叮當作響。
油碟！我喜歡油碟！這紅油配蒜泥，又香又辣，吃一口渾身舒坦！
房玄齡則慢條斯理地捋著胡須，鄙夷的看了程咬金一眼。
這麻醬醇厚回甘，最能襯托羊肉本味，你這般這般重口，未免有些暴殄天物了。
放屁！
程咬金一把抓起油碟碗，紅油差點濺到房玄齡的袍子上。
你那芝麻醬黏黏糊糊，跟漿糊似的，有什么吃頭？程咬金梗著脖子，黑臉上還沾著幾點紅油。
房玄齡不急不惱，輕輕放下茶盞：粗鄙，你那油碟膩得發慌，吃多了怕是要堵住心竅。
說著指了指程咬金油光發亮的胡子。
胡說
好了好了。
李世民終于忍不住出聲：區區蘸料也能吵成這樣？要不你們把油碟和麻將混在一起看看？
楚天青聞言，差點被茶水嗆到。
你那么大一個皇帝，怎么玩兒的這么埋汰！
油碟麻醬，那還能吃嗎！
然而，房玄齡卻是突然輕笑一聲，執起湯匙：沒錯，朝政尚可調和，這蘸料
他舀起一勺，緩緩倒入油碟中：又有何不可？
說著，他將涮好的羊肉蘸了蘸混合好的醬料，入嘴的那一刻，突然整個人僵住了。
他那張常年從容淡定的臉上，瞬間浮現出一種難以形容的扭曲表情。
程咬金好奇地湊近：味道如何？