齊躍進拍了拍一個比巴掌略大笨重的鐵夾子，“這是我尋人用燒壞底的大鐵鍋打的小烤爐，給孩子們整點夾心雞蛋卷吃！爺，你要是不忙的話，跟辰辰一起烤唄？”
老爺子來興趣了，“我也能做？我笨手笨腳的，煮面條不是夾生就是煮過，別浪費了糧食。”
“這玩意兒簡單，”齊躍進笑著直接洗手調制面糊。
家里沒有牛奶，他就沖泡了些奶粉，跟玉米油攪合在一起，篩入面粉攪拌成糊糊。雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋黃放入面糊中繼續攪拌，而蛋白則……
他拿出一個電鉆來，在上面套上節細竹竿。竹節之外的部分，被刮凈分割成十來根竹條。
齊躍進打開電鉆，將竹條放到蛋白中高速攪拌，期間加了三次糖，到最后的時候速度調為低速。
家里人無語地看著他進一次廚房，各種家伙什齊上！
等打發的蛋白粉兩次跟面糊攪拌后撒上芝麻，他遞給老爺子，自個兒拎著鐵夾、搟面杖和筐子到了客廳。
“爺，您看，把這個鐵夾架在爐子上打開，舀一勺面糊后蓋上，正面烤會兒、背面烤會兒，等不冒水汽就算是烤好了，根本用不到一分鐘。”齊躍進給他演示著，“拿著牙簽挑起邊，卷到搟面杖上，動作得快點……”
滿屋子奶和蛋的香甜味！等蛋卷一成型，齊躍進先掰了塊塞媳婦兒嘴里，這才給每人分了塊，自己咔嚓嚼著，脆甜香酥甭提多好吃了。
“咱們自己吃的話，里面可以包魚肉松，也能包點奶糖糍粑，”齊躍進將魚肉松拿來，給老爺子演示一個。
東北也產有糯米，只是數量比較少，他們為了熬臘八粥，跟部隊買了一些，做成了糍粑凍起來了。
這會兒正好取一點，跟奶糖一起蒸煮，等軟和了柔勻。
寧奕辰吃的直點頭，以前他以為饅頭和肉片是人間美味，如今有太多超乎他想象的美食了。除了吃食，還有更多的人和風景，等著他成長去經歷！
老爺子和辰辰都很新奇，洗干凈手開干。等做好兩筐，齊躍進便拎著籃子，放上熬煮好的臘八粥，去給白家和魏家送去。
路過相熟的人家就吆喝聲，讓他們的孩子去家里吃好吃的。
等他送完東西，拎著籃子回來，就見家里到處都是孩子，好幾個老爺子圍著爐子坐，你烤制會兒蛋卷被孩子們哄搶走，他烤制會兒蛋卷得到孩子們脆甜的謝謝爺爺。鐘居然和季志國過節，也跑到這里一起湊熱鬧。
“小進回來了？等你們烤完后，我借你們的這個鐵爐子一天行不？正好給孩子們整點零嘴。”
“我預約第二天……”
“還有我家，這個什么奶糖糍粑，能換成紅糖不？”
齊躍進笑著點頭：“成啊，你們跟我爺說，讓他來安排！”
大家樂呵著呢，一個婦人拎著籃子帶著倆孩子敲了門：“大爺，我來給您送臘八粥了。”
“快喊人吶，”她拍了拍身邊孩子的頭。
倆孩子應付地喊了聲大爺爺，便跑過去，一手拿一個蛋卷咔嚓啃起來。</p>