懷揣巨款離開王家，趙清虎徹底放松了下來。
有驚無險啊！
不過，打鐵還要自身硬，在這古代想要過得安安穩穩也不容易。
無權無勢，隨隨便便整一些東西，立馬就有人找上門來尋麻煩。
騎著驢去了豬肉鋪，讓趙清虎有些意外的是，他竟然看到了豬網油。
“朱老哥，這是誰家的豬養的這么好，竟然有豬網油。”
“嘿嘿，稀奇吧，兩百多斤的肥豬，才出了這一張豬網油。”
豬身上，有四種油，其一就是豬板油，最多最肥；其二就是肥肉里面的油脂；其三就是豬花油，是小腸外面的保護油脂；其四就是這豬網油。
豬太瘦，一般是沒有豬網油的。
唯有大肥豬，這網油才是成型的。
不吃科技狠活的豬，能養到兩百多斤，的確是肥豬，難怪出了一張這么大網油。
看到這豬網油，趙清虎腦海中想到了一道美食。
古代調味料稀少，想吃點好的，還真有些困難。
“這豬網油我要了，另外來二十斤好肉。”
家里新鮮豬肉不多了，該買一些回去。
又去了一趟百草堂，弄了一些香料。
小茴香、肉桂、八角，藥鋪都很齊全。
比劃著那豬板油的大小，趙清虎又買了四只雞。
在鎮口等了將近一個時辰，三郎他們才賣完豆腐前來匯合。
“大哥，怎么樣了？”趙清牛性子急，見了趙清虎就忍不住開口詢問。
“安心，沒事了，路上說。”
把事情從頭到尾說了一遍后，眾人也都松了口氣。
好在，王員外愿意出手。
不然的話，對于他們莊戶人家來說，縣城里面陳氏豆腐坊也不好惹。
“爹，王員外說不讓陳氏豆腐坊的人來清水鎮做生意，那咱們家的豆腐是不是能送去酒樓、食肆了？”趙三郎則是興奮道。
如此一來，他每天送來鎮上的豆腐，絕對能增加一倍。
趙清虎點了點頭，“送吧，明天你們來鎮上就能去問問。”
到家后，見到了囫圇回來的眾人，大家都松了口氣。
兩個小舅子，還有大姨夫，兩個妹夫還都留在了豆腐坊，就是擔心他們出事。
這一點，趙清虎還是挺感動的。
大手一揮，讓謝娘子整些好吃好喝的，中午大家吃一頓，下午再把豆腐挑出去賣。
雖說，賣豆腐的黃金時間是早上跟上午，但是，下午也不是賣不出去。
“大郎你把這四只雞殺了，二郎你去竹溪弄些荷葉回來，十幾張就好。”
夏日正是接天蓮葉無窮碧的時候，竹溪岸邊也是有一些荷葉的。
“剩下的你們也別閑著，老三、老四你們去弄些黃土回來。”
看到豬網油，趙清虎就想到了叫花雞。
香料他都弄回來了，今天中午就要嘗一嘗，叫花雞下酒。
四只雞宰殺清洗干凈，雞雜拿給謝娘子處理，整雞趙清虎放了鹽、醬油，塞了香料、姜片在雞肚子里面，給他腌制了起來。