事后，胡八爺又查缺補漏了一番后，便只能感慨地說著自己已經教無可教，讓他繼續按照自己的方向練下去就行。
事實上，楊峻的水準已經和他當初南下的時候差不多了。
已經坐正了身體的胡八爺突然想到什么，面色猶豫了一番后，還是問道：“最近你去省城了嗎？”
楊峻聞言嘴角上揚：“師父，我已經去看過師伯母了，她老人家可惦記您呢，問我你怎么不去了。”
胡八爺面色一滯，下意識道：“那你怎么說的？”
楊峻道：“我說你有事兒，暫時去不了省城。”
“胡說八道。”胡八爺輕輕搖搖頭。
又繼續問道：
“他們人都沒事吧？”
“反正我回來之前挺好的，我也拜托人照看了。”
“嗯，那就沒事了。”
胡八爺停止了討論這件事。
“師父，這段時間糧食更緊張了，要不您還是去省城看看吧。”
楊峻覺得老爺子肯定是心里掛念著兩個親人的，只是出于不知道的緣故，還是回到了這個小縣城。
胡八爺搖搖頭：“省城那邊有尚勛和張彪在，沒問題的。”
時間已經到了吃晚飯的時候，楊峻也不急著離開了，準備給胡八爺做頓好的。
他雖然在這兒留了不少糧食，可菜卻沒多少，老爺子平時只能吃點咸菜下飯或者煮地瓜米粥喝。
宰好的豬肉腌制過一部分，這次拿出來足足十塊，夠吃二三十頓的了。
要是不腌制一下，就這夏天的時間還沒冰箱，也是存不住的。
用小火爐煮了一塊肉，準備做個紅燒肉和回鍋肉，他又把帶來的一塊豬油另起爐灶做起。
“師父，我先熬點豬油給您存著，以后也不怕沒油吃了。”
胡八爺面色復雜道：“現在豬油那么貴，你多拿點回家吧，我一個人能吃多少？”
“這點兒最多熬出一罐來，也不算多。”
楊峻回了一個微笑。
他將豬油先切成塊，然后在鍋里加水，冷水下鍋，隨著水煮開后，豬油熬制就開始了。
其實豬油應該還需要焯水啥的，可如今這條件，焯水反而有種浪費，所以默認不焯水，這樣做出來的豬肉味道大一些，卻更加解饞，就沖這味兒呢。
水逐漸起伏后，豬油也開始漸漸變色。
隨著時間推移，更是在慢慢炸出油分來。
這時需要一邊攪拌著，給上下均勻接觸的機會。
最開始加入的水已經逐漸蒸發，只剩下油在里面了。
濃重的豬油香味隨風而散，飄蕩在整個南營巷中，讓不少人家的孩子都不禁用力地吸了吸鼻子，好香啊。
大人也是口齒生津，心中罵罵咧咧起來。
誰家大晚上的煮那么久的肉，真是饞死人了。
還好不是天天煮，否則胡八爺這兒可安寧不下來。
“好了。”
當白油徹底變成黃色油渣的時候，楊峻將其撈出。
他忍不住用手拿起一塊豬油渣就放進了嘴里。
“嘎吱……”脆脆的口感讓人止不住地點頭。
“師父，油渣現在吃剛剛好，您快嘗嘗。”
胡八爺也不客氣，卻是拿過一雙筷子夾起。
他用筷子拍開楊峻再次伸出的手，遞過去一雙筷子道：“小心別燙手了，急急燥燥的。”
說著，臉上卻露出欣然之色。
家里多了這么一個調皮搗蛋的家伙，反而熱鬧了許多，也讓他不那么孤獨了。