就這方面來講，可以說，很多家境一般的女孩子，也不一定比得上她。
有時候為了某地的某種菌類，會專門等到了時令，坐飛機去那個省，跟著人進山去找，甚至會在山里過夜蹲守的情況都有。
這些全都是跟著老爸去學的，不學不行。
所以說，像這樣住住周恒的家，壓根兒就不叫事。
老爸常常說，怎么？連這點苦都吃不了？當年爸爸學手藝的時候，除了要做這些外，還要伺候師父起居日常，要做的事情多著呢。你呢？你伺候你老爸沒有？
說起這些，江曉萱就頭痛，感覺老爸像念經一樣。
她知道，那些年的人們講究尊師重道，對師父要像父親一樣的尊敬，而且拜師儀式非常隆重，講究一日為師，終身為父。
但同樣的話，聽多了煩不是？跟父親嘛，可以撒點嬌。
江曉萱洗完澡躺在床上，把小貓放在她的枕頭邊，抬手擼了個夠，一邊給他爸發消息。
【爸，我看你對今天的土雞很滿意啊？開出了這么高的價。您知道人家法國那個名雞，才多少錢一斤嗎？】
這話她當時沒有問出來，現在屬于私下時間了，她才來問問，看看父親到底是怎么想的。
等著回消息的時間，又抬手去擼貓，晚上的時間，小貓瞳力全開，整顆眼珠圓溜溜的，張嘴“啊”叫，露出幾顆小虎牙，奶聲奶氣。
江曉萱只覺得，心都要被萌化了。
“嘀”的一聲，手機響了，爸爸的回復來了。
江利軍用語音說道：“女兒啊，爸爸在心里，有一個珍藏多年的菜譜，這道菜，是時候重見天日了。”
“什么菜譜啊？這么神秘？”江曉萱一邊擼貓一邊問。
關于父親的師父，她知道一點來頭。
江利軍的師父姓吳，活了九十多歲，前些年已經過世。江利軍才十五歲時，找他拜師學藝，學了整整五年才出師。
這已經是三十多年前的事情。
師父吳老，可謂生不逢時，年輕時社會動蕩，他的廚藝沒地方發揮，也不敢發揮，一年到頭最多就是給鄉里做做酒席什么的，平時也是種田維生。
江利軍拜他為師時，他已經六十歲整。
其實他歷年收了不少徒弟，但最深得他心的，應該算江利軍。
他踏實肯學，人也聰明，有野心，肯鉆研，不像別的師兄似的，學了幾瓢水就出師，去給人辦酒席，趕著去賺錢去。
江利軍跟他最久，學得也最多。滿以為最終由他將師門發揚光大的，結果他南下打工后，事情又變了。
當時正值改革開放，膽大心細的第一批人，很快就開始發達，江利軍這個聰明、有野心、肯鉆研的人，當然也看到了時機。
當年學廚也是為了賺錢，干別的也是為了賺錢，有什么區別呢？于是，他從搬磚開始，到包工頭，到自己拿地建住宅、建別墅、建商城，幾十年來，財富如同滾雪球一般。
有錢了以后，才想起當年，他是學廚的。
他的師祖，曾是享譽的宮廷御廚；他的師父，是御廚的首徒，完全繼承了御廚那一派的衣缽。
然而生不逢時，鬼子來了做飯給鬼子吃，軍閥來了給軍閥做飯，地主來了給地主做飯……
再之后，身份就洗不清了，一身的廚藝也不敢再用。
受了很多波折困苦，直到晚年時，才慢慢開始給鄉里當當酒席大廚，偶爾收幾個徒弟。
江利軍所學的，正是師父埋藏在心里幾十年的南派御廚手藝。
他心懷著愧疚，又拾起了這份藝術。
現如今，情況是真的不一樣了。
想當年他剛剛出師的時候，正是時代最艱難的時候，人們別說什么上好的官燕，能小米粗糧把全家十幾張嘴喂飽就不錯了。
御廚也沒有發揮的余地啊，最多也就在街邊排檔炒炒米粉而已。
現在，他要錢有錢，要能力有能力，要什么高級食材，全都能弄到，倒也真適合再重操舊業。
而且，現在人們的消費水平也高了，什么樣的菜品，都能找到其消費群體。