最重要也最無奈的是，軟柿，其實也不適合做柿餅。
軟柿做的柿餅略粘軟，制作過程和儲存中都更容易壞，且對成熟度也有要求。
如今她仔細斟酌過后，便能確定要教給大家做柿餅的這些柿子，就不能選擇成熟度過高的。
否則損耗太多，這80枚反而掙不了多少。
可她作為貴人，一旦定價過高，柿餅恐怕便只能作為內供之物，難以流通。
而自來，越是難以流通的東西掌握在普通人手里，就越容易被剝削。
頻陽有燕家在，剝削倒不至于，只是給他們一份更多的保障。
待來日，這份平民之法傳到更多的地方，哪怕不能給家中增添錢財，也多少能讓普通百姓嘗到甜蜜滋味。
她是各方綜合權衡給出這樣的價格，但下方已然沸騰起來。
丑兒更是大膽道：“貴人，現在就要做嗎？我家中也有柿樹，可要丑兒先摘一筐來？”
真是個伶俐姑娘啊！
秦時問她：“如今柿果可都成熟了？”
丑兒搖頭：“我家中的還未熟，如今青青澀澀掛在枝頭，還要半月有余才能慢慢轉黃。”
“但是！附近山坳中有一棵，樹頂已有幾顆泛黃的了！”
“丑兒！”她身側的婦人大吃一驚：“山林怎可隨意去……”
她緊張的看著高階之上的秦時：那是大王的山地啊。
雖山坡較小，沒有虎狼野獸，他們偶爾也偷偷撿拾一些柴禾回家……可怎能當著貴人的面如此說呢？
秦時卻假裝聽不見。
連山林都屬國有資源，百姓拾柴認真追究起來都屬犯法——這種規則對她來說實在荒唐。
可就是這樣荒唐的規則，一直持續到漢文帝時期，劉恒【馳山澤之禁】，這才使得百姓們的生活漸漸有了休養生息的余地。
而如今，秦國雖然還未開放。但秦時卻已經默默構思著開放。
只孩童在山坳里多看兩眼柿樹，對她來說又算得了什么呢？
因而她只點頭：“那好，你來領路，我即刻派人前去采摘不同熟度的柿果，而后會將制作方法書寫，由侍從前去教你們……”
“丑兒，你可要用心學。”
做柿餅嚴格來說并沒有什么難以把控的訣竅，因此秦時也不必親力親為——
老實說她親自實踐教導的成果，可能還不如她口述，對方來做。
此刻，她拿出構皮紙上早已準備好的制作方法，寫的是篆字，用的卻是大白話——
【選果】【削皮】【懸掛】【晾曬】【揉捻】……
其中既不費柴禾，也不費石灰鹽糖，只需要百姓耐心些，出些巧工。
如此無有成本的制作之法，才是最適合他們去實踐、試錯、探索的方向。
而隨著柿餅對于硬柿的需求，說不定幾十年后，已經有人能成功培育出硬柿了。
“赤女。”
秦時交代道：“今日午后，便由你來負責指點大家。”
第一秘書，可不僅僅是第一生活秘書，自然還有職場上的轉變與需求。
赤女深深下拜：“奴婢，定不負秦君所托。”
來啦！二合一篇章，因為中間有一段解說不好分章，就一起了，但凡二合一，字數跟兩章都是一樣的。
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