不過他還是很快取來了幾袋方便面，張延拆開后發現里面就只有一個粉包，再隨手一掰，面還有點發潮。
發潮是這年頭方便面的通病，雖然不影響食用，但味道肯定要打個折扣。
張延感覺未來應該是有辦法避免的，但這不是他現在要關注的。
他自顧自在廚房里轉了一圈，廚師們還以為是來檢查衛生的呢，雞飛狗跳的緊著清理。
主管食堂的領導，也很快聞訊趕了過來，對魏立本就一通埋怨：“老魏，你這下來檢查也不通知一聲，你叫我……”
“不是來檢查的。”
魏立本簡單解釋了一下，這才散去了緊張的氣氛。
有廚師不屑道：“就光明面粉廠生產的這玩意兒，要我說狗都不惜的吃——壓根沒救，還是早點破產算了。”
“你說得輕巧。”
魏立本惱道：“廠里一百多口子人你給安排啊？！”
這時張延似乎是發現了什么，從調料架上拿起個塑料袋。
魏立本湊過去一瞧，原來是津門本地產的蒜蓉辣醬。
張延用剪刀剪開扣子聞了聞，不是特別滿意，于是又對魏立本道：“能不能炸些肉末醬，里面放一點這種辣醬，再放點普通大醬，但不要放太多。”
魏立本見他似乎真有主意，連忙吩咐廚師們動手油炸了些肉沫。
張延又親自動手泡了兩袋方便面，一份就是原汁原味，一份在里面放了剛炸好肉末醬。
領導面前，廚師們自然要顯一顯手藝，那肉醬炸的香氣四溢，肉沫在方便面上堆起座‘小山’，聞著看著就覺得有倍兒食欲。
但閻曉銘質卻忍不住疑道：“這么弄當然好吃，可這肉錢都比方便面貴了，再說這也不方便啊！”
“那就嘗試用便宜的方法調出類似的味道！”張延大聲道：“然后仿照粉末包再弄一個肉醬包，用重油重香去遮蓋面的缺點，提升口味和香味！”
后世的方便面張延當然沒吃過，但卻在夢中見過方便面的廣告，刨去那些大魚大肉的虛假宣傳，現在的方便面和未來的方便面，有著一個相當明顯的區別。
那就是調料包的多樣性。
這年頭通常只有粉包，最多再給個蔬菜包，卻沒見過后世那種醬料包。
而聽了張延的說法，閻曉銘等人還沒反應過來，就有個廚師激動的一拍大腿：“對啊，這不就是咱們常用的法子嗎，那些死魚爛肉就得用重油重料……嗚嗚~”
大廚一把捂住他的嘴，回頭對魏立本訕笑道：“您放心，領導吃的都小灶，肯定沒……呸，我是說壓根就沒這回事兒，你別聽他胡說八道！”
魏立本現在根本顧不上這些，他也已經回過味來了，激動的扯著張延道：“張作家，果然大才啊！走走走，咱們趕緊給馬副臺長匯報去！”
【ps：90年代初，方便面就已經進入戰國時代了，全國各地到處是方便面廠，稍微大一點的地級市都有自己的方便面品牌。
等到92年某師傅紅燒牛肉面橫空出世，帶著肉醬包進入內地大殺特殺，這些廠子就開始成片成片的倒閉。】
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