李哲說道：“金哥，你的擔憂有道理，我也有過類似想法。不過，我叔叔李振國在京城罐頭廠干了十來年，對生產罐頭的各個環節門兒清，可以讓他幫咱們參謀參謀。
他這個人比較謹慎，給我提了不少建議，到時候咱們租賃罐頭廠的時候可以叫上他。
如果他覺得不合適，咱們就不租，也能多一道保險。”
聽到李哲這么說，金百萬沒再反對，但臉上還有幾分憂色。
洪三倒是沒太糾結，說道：“營業執照我來辦吧，我認識工商局的人，能辦得快點。李老弟，如果你沒意見，我也可以當公司的法人。”
李哲看著他誠懇的眼神：“洪哥，謝謝您了。”
洪三搓著手笑道：“跟著你干有奔頭，這點事算啥。”
洪三知道當法人要承擔責任，但他能參與罐頭的外貿生意，全憑和李哲的關系。可論起和李哲的親近程度，他又比不上金百萬，要想融入這個團隊，就必須承擔更多責任。
又聊了會兒開公司的事，大致確定了公司的股份和名稱。
洪三起身告辭：“我這就去跑執照的事，爭取早日辦下來。”
送走洪三，金百萬才有些猶豫地開口：“老弟，這外貿生意確實賺錢，但咱的主業畢竟是蔬菜大棚，現在搞罐頭廠是不是有些……”
“不務正業？”李哲笑著接話，掰了個橘子遞給他一半：“金哥，不管是新鮮蔬菜還是罐頭，本質都是蔬菜生意。
新鮮菜價格波動大，遇上壞天氣就賠本；罐頭能儲存，市場更穩定。這叫蔬菜深加工，是蔬菜產業鏈的延伸和擴展。”
“深加工？”金百萬還是頭一次聽到這個詞，大概能明白意思。
“沒錯。新鮮蔬菜門檻低，易受天氣、供需關系影響，價格波動劇烈。同一種蔬菜，種植的人多了，價格就低了。深加工可將過剩原料轉化為耐儲存產品，比如罐頭、凍干蔬菜、果汁，穩定收益。”
李哲吃了一瓣橘子繼續說：“深加工有技術和設備壁壘，普通人想學也學不來。利潤更穩定，也更持久。而且，還可以建立屬于自己的品牌。”
在李哲看來，一個知名品牌就是無形的財富，這才是他最看重的。
他掰著手指頭解釋：“只從事低端的蔬菜種植，未來發展有限，抗風險能力也差。從種菜、收菜、賣菜，到做成罐頭，產業鏈長了，抗風險能力就強了。
只有形成蔬菜產業鏈，深耕這個領域，咱們才能在這個行業有一席之地。”
“你這么一說我就明白了！還是你想得遠。”金百萬聽得眼睛發亮，一拍大腿：
“租賃罐頭廠的事，我回去就聯系。萬安鎮罐頭廠之前跟咱們合作過，他們資金斷了沒復工，我先去問問。”
夕陽透過窗欞照在他臉上，映出滿臉的干勁。
李哲剛才那番話雖然不長，卻給他打開了更廣闊的天地。他以前就是個農村菜販子，雖說有些見識，但受限于眼界，根本接觸不到“蔬菜深加工”的概念和延伸。
李哲這番話給了他很大啟發……
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