林天也拎著大鵝回到家。
“媳婦，今晚我們做鐵鍋燉大鵝吧，一只大鵝夠我們吃幾天了！”林天提了提手里的大鵝。
“好！我去燒水！”趙婉兒往廚房去。
想到當初，林天就是為了吃上鐵鍋燉大鵝，才把池塘承包養起了大鵝。
現在幾個月過去了，終于吃上了大鵝。
林天也沒閑著，正給大鵝放血。
等水燒開就能給它褪毛。
兩口子分工合作，很快把大鵝處理的干干凈凈。
“媳婦，這道菜我來做！你燒火就行。”林天主動把活攬了下來。
等鐵鍋燒熱，倒入多一點的油。
油熱倒入剁好的鵝肉，炒到鵝肉焦香焦香。
倒入大料和調好的醬汁繼續翻炒出香味。
接著倒入剛好沒過鵝肉的開水，燉煮四十分鐘。
把鵝雜鵝血倒出去，在鍋邊貼上玉米餅。
繼續煮二十分鐘。
一鍋有滋有味的鐵鍋燉大鵝就做好了。
把玉米餅起下來放盤子里，然后把大鵝盛出來。
“媳婦，香不？”林天笑著問道。
“香！”趙婉兒看著眼前的鵝肉和玉米餅。
難怪林天惦記了這么久！
確實好香，肯定好吃！
“糟了，我們沒包餃子。”趙婉兒傲慢道。
過大年怎么能不吃餃子，吃餃子意味著更歲交子。
“沒關系，我們吃完飯再包也一樣，就兩個人，要包的餃子也不多，很快包完的，我們先吃大鵝。”林天有點迫不及待。
現在天黑的早，這會也就五點左右，吃完這頓再包餃子也就八點九點，餃子當宵夜得了。
趙婉兒想了想，也只能這樣。
兩人來到炕上，把飯桌擺上。
“來，媳婦，嘗嘗好不好吃。”林天給趙婉兒夾了塊肉。
趙婉兒吃了一口，好好吃！
和其他肉的口感完全不一樣。
燉得糊爛但還是有點嚼勁，吃過這一頓后，可能她也會惦記這道鐵鍋燉大鵝了。
林天這會也吃了起來，一塊接著一塊，好不痛快！
吃膩味了，再咬口玉米餅，舒坦！
兩個人吃一只大鵝，怎么也吃不完，剩了一半，正好明天吃。
把鵝肉放一邊，開始包餃子。
晚上沒有一點娛樂只能包餃子。
如果現在在京城，起碼買了黑白電視機能看春晚吧。
想到這，林天心里嘆了一口氣。
不過手里的動作沒停，他在調一個酸菜豬肉餡，媳婦在揉面。
很快就開始搟面皮。
兩人分工合作，一個搟皮，一個包餃子，一盤餃子很快包好了。
“媳婦，這餃子放著吧，早點再煮，還很撐。”林天建議道。
趙婉兒點了點頭。</p>