“殿下不用羨慕陛下，臣對殿下如是，錢財只要您要，臣就給，沒有了臣去借。至于身家性命，臣也愿意給殿下。”
李承乾笑道：“你對我的好，我都知道。”
杜荷的忠心，李承乾絲毫不懷疑，畢竟是一起玩兒過命的。
“殿下，您快說有什么賺錢的巧宗，最好同國舅那些產業不一樣，長安什么好的沒有，獨樹一幟才能一鳴驚人。”
是這個道理，李承乾思索片刻：“要不，你開個食樓，以炒菜為主，再有各色小吃，湯類，面點。”
宋朝才有炒菜，唐朝人飲食多以燉煮，燒烤為主，炒菜在后世成為主流烹飪，可見它獨具一格的優勢。
“炒菜？沒聽說過。”
李承乾笑笑，意料之中的事情，東宮典膳有炒菜，不過日常只做給他們一家三口吃，掛職東宮的大臣，也就魏征經常過來蹭飯。
魏叔玉、李德謇、尉遲寶琳等人對東宮飲食，存在“清湯寡水”的偏見，幾次他留飯，這三個人撒丫子就跑。
杜荷還是近一個多月，才正式歸入東宮，領職東宮太子司直，隸屬詹士府，品階不高，但手握重權。
近半年他參與朝中決策，東宮屬官也忙到飛起，尤以詹士府為甚，杜荷在東宮用膳，但囫圇吞棗，也沒有精力去想菜式的口感。
“沒聽說話不礙事，今日你在東宮用膳，我親自下廚，你嘗嘗就知道。”
太子會做菜？
杜荷給整不會了。
“殿下，您這個身份，會做菜，倒是出乎臣的意料之外。”
李承乾頓了一頓，二十一世紀新五好青年，會做個飯，不是什么值得大驚小怪的事情。
“之前陛下寵信李泰，我被禁足在東宮，閑來無事，打發時間。”
不能暴露自己的底細，李承乾只能隨便找了個理由搪塞。
杜荷恍然大悟，十分心疼太子：“殿下受苦了。”
李承乾帶著杜荷到小廚房，他的刀工和熟稔的烹飪手法，讓杜荷看的若有所思。
“二郎，幫我把這些大蒜全都剝了。”
大家族講究君子遠庖廚，杜荷這還是第一次來廚房，動手做菜，是他這輩子都沒想過的事情。
九月正是蟹最肥的時候，蘇州進上來一批蟹，李世民知曉李承乾在后世是南方人，喜歡河鮮，海鮮，吩咐將其中七成送去了東宮。
杜荷找了個小凳子坐下，沒干過不要緊，殿下吩咐了，照辦就是了。
忙活了將近一個時辰，李承乾折騰了一身熱汗，湊了幾個山寨版的地方名菜，一個避風塘炒蟹，一個紅燒獅子頭，空心琉璃丸子，炸了一個小酥肉，還專門為杜荷添了一碗蒜蓉炒飯。
“快嘗嘗我的手藝，好不好吃？”</p>