• 第38章 噴香的味道(1 / 2)

    一文錢?

    陳稻不禁暗自苦笑,一文錢的饅頭,那都是過去的老黃歷了,隨著縣城糧價的暴漲,如今城里的饅頭已經賣到了三文錢一個。

    當然,這件事陳稻并沒有說出來,而是對何翠蓮道:“嬸子,你會做這種吃食嗎?”

    “我哪里能會喲!”

    何翠蓮撥浪鼓般的搖頭:“這饅頭的制作技藝,都是酒店師傅的獨門技藝,怎么可能教給外人。”

    “呃……”

    陳稻啞然,饅頭在他看來并不算是多難制作的食物,無非就是和面,然后發酵成功后再蒸熟罷了。

    不曾想在這個世界居然屬于獨門手藝……

    “娘。”

    陳稻轉頭看向李萍,說道:“咱們可以嘗試一下做饅頭吃。”

    “你會做嗎?”

    李萍狐疑的問道。

    “應該會!”

    陳稻也不敢保證自己一定能做出饅頭,畢竟酵母菌這玩意……在沒有人工提取的酵母菌之前,只能靠自然發酵獲取,這還是有一定難度的。

    陳稻與李萍、何翠蓮一道來到廚房,先教兩人進行和面。

    將面團和好后,陳稻讓兩人將面團放在木盆中,加入一些水,便將木盆放在廚房內,等待酵母菌在面團里進行繁殖。

    “這樣就好了嗎?”

    李萍看著盆里的面團問道。

    “等到明早看看吧!”

    陳稻隱約記得,酵母菌比較喜歡溫暖、潮濕的環境,潮濕的環境陳稻已經通過在木盆里加水制造出來,至于溫暖的環境……

    廚房溫度還是比較高的,應該勉強可以供酵母菌繁殖。

    “好吧!”

    李萍半信半疑道:“那就先吃飯吧!”

    這時候,陳大也回返了,兩家人一起吃過晚飯后,各自回房休息。

    …………

    …………

    翌日。

    在小黑的雞鳴聲中醒來的陳稻第一時間來到廚房。

    李萍和何翠蓮此時也在廚房里,正觀察著木盆里的面團。

    “稻兒來了!”

    李萍連忙朝陳稻招手:“你快過來看看,這面團好像變大了!”

    聞言,陳稻眼睛一亮,迅速來到木盆邊,卻見正如李萍所說的一般,昨天只有人頭大頭的面團,此時膨大了幾乎兩倍左右,這說明……

    這面團發酵成功了!

    “娘,嬸子,咱們現在就開始制作饅頭!”

    陳稻指揮著李萍和何翠蓮揉壓面團,將里面的空氣排出,而后將面團分割成一塊塊小塊,緊接著,便可以開始蒸制饅頭了。

    陳大家里自然沒有蒸鍋這種東西,不過也可以用其他東西代替。

    留下一小塊已經發酵好的小塊面團作為下次制作饅頭的材料后,陳稻找來一塊中間掏空的圓形木板,先在鍋的底部加一些水,然后將木板蓋在鍋上,再將小塊面團分別放在木板上,最后蓋上鍋蓋。

    “稍等一會兒就能蒸好了!”

    蓋上鍋蓋的陳稻笑吟吟的對李萍和何翠蓮說道。

    “稻兒,這饅頭……真能成嗎?”

    最新小說: 穩健修仙:開局詞條勞逸結合 劍道:我和仙女姐姐雙修 一心退休的我卻成了帝國上將 多子多福:他兒子太多了 詩鎮乾坤 極道武圣:肉身無敵的我手撕詭異 人生模擬:讓女劍仙抱憾終身 我眼中住著神魔 通仙靈圖 哈利波特之圣殿傳說
    性欧美乱熟妇xxxx白浆