炊事員在這個特殊的年代絕對是普通人能夠夠到的職業天花板了。
幾乎所有的年代劇里都有那么一個倒霉的廚子。
為啥？
因為除了廚子以外，沒有其它的職業能在這個年代被這么造，能養得起拖家帶口的寡婦。
比如傻柱、比如南易！
而能在廠里做小灶的廚子，只要不跟原劇中何雨柱似得，張嘴閉嘴就得罪人。
隨隨便便都能混個食堂副主任當當！
原因很簡單，因為廠里的炊事員工資最高只能給到六級工資。
不管什么年代，都不會有人跟錢過不去。
你給不了的，自然有人雙手捧上來！
哪怕是哥倆好的兄弟單位，過來吃了頓飯。
一打聽，啥？
你這水平在這里工資才45？
走，去我那里，給你升職加薪……
那么想要留住好廚子該怎么辦？
副科長啊！食堂副主任工資87.5元，再來個崗位補貼什么的，輕輕松松破九十！
工資不比在大飯店低，干的活還不多，輕松加愉快。
畢竟到了那個時候，基本上就只負責小灶了，誰還炒大鍋菜？
所以，對于李青山來說，沿著這條康莊大道一直走下去就對了。
重瞳已是無敵路……
至于那些混的慘的……只能說自己選的路，跪著也要走完！
“大哥，你那些川菜掌握的怎么樣了？”
這年頭，做小灶還是川菜靠譜。
畢竟也不是國宴，國宴的話還是譚家菜、宮廷菜那些比較受歡迎。
而混廠里沒有那么好的條件。
就連許多魯菜的食材都很少能新鮮的送到四九城來，軋鋼廠的各路領導想要經常吃都不是那么容易的。
當然，要是真的能經常吃到，那就是禍事了！
“都挺好的，尤其是回鍋肉和麻婆豆腐，現在我那水平已經是得到后勤李廠長多次夸獎和認可了！”
李青山還是挺自信的。
李青河想想應該差不多，畢竟自己雖說屬于即插即用型人才，但是畢竟系統中級的水平放在那里做不得假。
自己也不想當廚子，自己的孩子將來也沒有必要當廚子。
所以教起李青山來那也真的是傾囊相授了。
“這樣，明天是周末，明天中午咱家來一場川菜宴，我再來給你指點指點！”
宋雅從背后拍了一下李青河的肩膀。
“嘴饞了就說嘴饞了，還指點指點，大哥是正式炊事員……”
李青河一想，好像沒告訴過宋雅李青山的廚藝啟蒙是自己教的。
本來還想顯擺顯擺，回頭想想不知道也好，可別萬一以后攬上了做飯的活！
“大哥，你在廠里也要注意著點，這中院的傻柱既然已經上了灶臺，搞不好就會對小灶有想法……”
李青河一聽，遲疑著問道：“不能吧，他這走后門上的灶臺，還想做小灶？”
“都這么長時間了，咱們院里的這些鄰居你們還不了解么？沒一個省心的，況且，人家心氣兒大著呢！到現在還在做著名門高徒的美夢！”
李青山想想也是。
這何雨柱最大的問題就是拎不清，也擺不正自己的位置。
這一陣雖然說是低調了一點，但是也不見得會有多少改變。</p>