• 第6章 宴客(2 / 4)

    過了兩日家里的事都置辦妥當,門房便開始陸續收到各路帖子,都是要登門拜訪的。還有些來路不明的禮物,聽秋色說是放到門前人就走了。

    孟晚叫他不許動,就放門口。愛誰偷誰偷,想誰拿就誰拿,反正沒有進他家大門。

    “怎么辦,連你新任知府都過問了,不宴請一番怕是過不去。”孟晚拿著手里的一沓帖子對宋亭舟說。

    宋亭舟隨意揭開了一封查看,“那便置辦一番吧,也不必太過隆重奢華。”畢竟他只是西梧府的二把手,萬事不能蓋過新任知府上頭。

    孟晚頭次置辦席面,宴請官員,有些手生卻不慌亂。定桌子,選定酒水。他家廚娘水平一般,用來宴請客人做席面是不夠的,只能到酒樓里聘請幾個大廚。

    席面要用的菜肉也要提前選定,零零散散一大堆的麻煩事,真到了用人的時候才發現,從藕坊跟他來的唐妗霜竟然出奇的好用。

    大部分的雜事都是他交代幾句,唐妗霜帶黃葉秋色一一采買的,省下孟晚許多瑣事,他只需在家決策即可。

    “這兩道菜有些重復,劃下去,換成胭脂鵝脯和雞湯筍。”孟晚倚在堂屋的竹倚上,手里拿著唐妗霜擬好的菜單,手邊放著一盤子冰鎮的葡萄,有一搭沒一搭的吃著。

    “東家,我聽說這兩道菜是知府夫人最愛用的。”唐妗霜是個能人,也不知從哪兒旁敲側擊的打聽到了知府夫人的喜好。

    孟晚懶洋洋的說:“曾知府是從西梧府同知升上去的,今年年滿六十二,重孫子都比阿硯還大兩歲。他們夫妻倆是北地人不假,可來西梧府這么些年,口味有大半的可能會變。”

    孟晚剝了顆葡萄送進口中,甜酸正好,“再說了,就算他們口味沒有變化,還是喜歡吃肉,這么大的年紀多食肉類也不克化。菜單上已經有四喜丸子和琥珀凝香肘了,再加上這兩道略顯油膩。不必刻意為了哪家夫人夫郎更改菜單,無功無過即可。”

    這里頭又有許多門道,宋亭舟在御前被皇上夸贊是所有朝廷官員都知道的事,誰都清楚他功績卓越,升遷只是遲早的。

    當下西梧知府早就到了致仕的年紀,還能坐上西梧知府的位置是因為在給宋亭舟占地方,甚至用不到三年,他可能就要給宋亭舟挪地方了。

    所以做為宋亭舟的夫郎,孟晚不必左右逢源的遷就其他夫人夫郎,反而顯得小家子氣惹人笑話。

    唐妗霜是聰明人,孟晚只是略微提點幾句,他就明白了關竅,“我懂了東家,這就下去交代換菜。”

    他走后黃葉還暈頭轉腦的琢磨其中關系。他來宋家早,人又小又忠心,孟晚對他更親厚喜歡些,“這次是難得的機會,遇事多別自己亂想,多問問唐妗霜。他能教你許多,多多學著,往后總能用得上的。”

    “是,我知道了夫郎。”黃葉說完退下,快步追上快要走遠的唐妗霜。

    宋家的宴席定在了八月初二那天,送帖子也有講究,最簡單的,從官大的開始送。

    為保不出紕漏,雪生親自上門送貼。

    八月初二當天,孟晚和宋亭舟各換了一身新做的衣裳。同色朱紅羅紗外罩長衫,輕輕薄薄的一層,顏色略暗,其實是不適合做夏衫的。

    但宋亭舟想和孟晚穿一樣色系,他們的衣裳淺色都是青、藍、白三色,少有穿紅戴綠,所以這次便各做了兩件紅色的。

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