“好了!子安你住嘴!”蘇軾快暴怒了。
李清照在一旁笑得直抽抽,差點背過氣。
趙孝騫終于住嘴,動作閃電般從蘇軾手中接過那只珍貴的熊掌。
“好東西!夢寐以求而不得,像年少時愛而不得的初戀……”趙孝騫目光迷離地注視著它,嘴里如夢囈呢喃。
后背被蘇軾狠狠推了一把:“還發什么愣!起鍋燒油!”
“子瞻先生是如何弄到此物的?”趙孝騫好奇道:“當初我下令麾下禁軍數百人上山,搜遍北方群山都沒找到一頭熊,你居然弄到了?”
蘇軾傲然一笑:“老夫雖手無縛雞之力,但老夫的人脈可比你麾下的禁軍多,這大半年里老夫不知給多少老友寫信,這才弄到了一只。”
趙孝騫端詳這只熊掌,遲疑道:“這只是……”
大家皆是饕餮之輩,蘇軾立馬明白了他的意思,頓時接口道:“是右掌,怎樣?子安滿意否?”
趙孝騫這才露出心滿意足的笑容。
李清照不解地道:“右掌和左掌有何區別?”
蘇軾耐心地道:“熊冬眠時,左掌是墊在它的屁股下的,所以吃起來又腥又臭,味道很難去除,但右掌卻被它時常舔舐,故而吃熊掌者,必以右掌為佳,實為人間至極的美味。”
李清照短短的一生里,大約是從沒吃過這等美味的,聞言立馬謙遜地道:“小女子受教了。”
趙孝騫瞥了她一眼,道:“沒用的知識又增加了,好好珍惜今日吧,以后你這輩子不出意外的話,應該是吃不到了,你是不知這玩意兒有多難弄。”
李清照笑得兩眼彎成了月牙兒:“小女子今日有福,多謝兩位了。”
珍貴的食材到手,一刻都不能多等。
趙孝騫索性將二人帶到王府后廚的院子里,趕走了廚子和下人雜役,親自處理熊掌。
蘇軾也不跟他爭,畢竟趙孝騫上次給他做的熊掌確實很合他的口味,而他也沒把握自己比趙孝騫做得更好吃。
熊掌必須去腥去臭,原生態的熊掌那味道簡直一言難盡,湊近了聞都能令人窒息。
火燒去毛去皮后,趙孝騫用黃酒,花椒,鹽等調料,將熊掌腌泡起來。
蘇軾則在一旁切蔥段,燒開水。
李清照在一旁看著二人各有分工忙活,搭配非常默契,不由又笑了。
“誰敢相信,名滿天下的成王殿下和蘇學士,為了一只熊掌竟然如此認真鄭重,你們這模樣若被外人見了,怕是要被人笑三年。”
蘇軾瞥了她一眼,道:“熊掌何其珍貴,怎么認真都不過分,小姑娘到底還是年歲太小,不知‘人間至樂是美食’的道理,待你到了老夫這個年紀就知道,人間一切都是虛妄,唯獨吃進嘴里的美食才是真實的。”
李清照皺了皺鼻子:“人世間有意思的人和事多了,美食不過其中之一,何必如此認真。”
蘇軾搖頭嘆道:“滄桑大半生后,但愿你還能說出這句話來。”
李清照嘻嘻笑道:“我才不會滄桑大半生,我生來命好,來人間就是享福的。”
趙孝騫處理熊掌的動作突然一頓。
恍惚間他突然想起了李清照的命運。