• 第57章(1 / 1)

    老規矩,去溪邊運細河沙跟泥土回來。

    細河沙用來保存栗子,泥土則用來砌墻。

    還好林子里的那條溪流夠長,溪邊的沙子泥土夠多,不然不夠寒枝折騰的。

    運回來的河沙被攤在洞口晾干一些,含水量在8%-10%之間,也就是手捏成團,稍微一碰又能散開的程度,就可以用來保存栗子。

    寒枝在洞穴門口挑了一塊地方,圍著石壁,建一個儲藏栗子的倉庫。

    洞穴因為頂上有一層厚厚的巖體,所以里面的溫度很穩定,即使到了冬天,溫度應該也不會降到零度以下,這也是原始人愛住洞穴的原因之一,保暖啊。

    建好的倉庫底部鋪滿沙子后,再一層沙子一層栗子的往上慢慢堆放。

    這種儲藏法需要時不時的噴水,但是只要掌握好噴水的度,栗子就可以保存很久。

    氣溫降到零度之前,沙藏堆每隔十天還要翻倒一次,有利于散熱,免得溫度太高栗子在里面腐爛。

    零度以后,如果天氣太冷,還要在上面覆蓋一層土保溫。

    但是開始保存之前,得把栗子挑選一遍,要選沒有蟲眼的健康栗子。

    早知道撿栗子的時候就把這一步做了。

    寒枝挑的唉聲嘆氣。

    兩個灶臺在靠近洞口的地方砌好了。

    位置選在靠近洞口,是為了讓泥巴煙囪可以做的更短。

    砌灶臺的泥土里面加入了剪碎的枯草,這樣可以增加結構強度,提高泥土穩定性和承重能力。

    為了搭配灶臺,寒枝還特意又開了一次陶窯,燒了幾口陶釜。

    溪邊的黏土最近已經快被族里采空,寒枝干脆讓人都運回來。

    再燒幾口陶罐裝東西,反正儲藏東西的容具也不多了。

    這些黏土也不知道經過了多少年的沉淀才產生出來的,不過幾個月,就被族里人挖空。

    陶釜,一種比陶鍋保溫性能更好,而且受熱均勻的炊具,除了煮燉之外,還可以煎炒,可謂是現代鍋的前身。

    堇第一次使用灶臺和陶釜做飯,就發現了這兩樣東西的便利。

    首先灶臺里使用的柴更少,燒柴時產生的煙霧還會順著煙囪飄到洞外,洞里再也不會煙熏火燎了。

    其次這個枝說叫陶釜的新炊具,加熱需要的時間比陶罐快得多,容量也比陶罐大。

    三十幾個族人的飯食,只需要做兩鍋,而剛好有兩個灶臺可以放兩個陶釜。

    她只需要很短的時間,就可以做出夠族人食用的份量了。

    族人已經習慣了寒枝三不五時就要搞出一些簡單又好用的東西了,這就是巫醫,這就是部族強大的秘密。

    寒枝白天還在灶臺上,用河沙炒了一鍋栗子。

    原味炒栗子的味道,總算讓寒枝找回了一點現代人的感覺。

    雖然相隔了幾千年,可這肉質緊實,口感軟糯,稍微一抿就在舌尖化開的炒栗子,它依然是不變的味道。

    一場秋雨,林子里的蘑菇,又開始大量冒出來。

    秋天的蘑菇,甚至比夏天的種類還多。

    族里每天都在采集蘑菇,畢竟曬干以后可以保存很久,只要有地方放,有多少采多少。

    寒枝本來在考慮要不要在洞外建一個儲藏室。

    這個念頭依然被打消了。

    小伙伴以前說過這里冬天會下很厚的雪,那到時候一定很冷。

    隨便建的儲藏室沒有保溫功能的話,里面的食物說不定會被凍壞。</p>

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