宋昭昭依舊是有些不解。
“他們長毛了。”
宋昭昭聽到梓芬說出來的話，原本緊張的心，瞬間的松了下來，也瞬間的笑了出來。
“姑娘，你笑什么啊”梓芬不解，自家姑娘在，怎么聽到豆子都長毛了，還在笑啊
“原本以為還要多等上幾日呢，沒想到如此的快，看來，我們現在可以用它先來做醬油了。”
“姑娘，都已經長毛了，還怎么做姑娘所說的醬油啊”
宋昭昭越說梓芬是越迷糊。
宋昭昭一笑:“走吧，我們過去看一
看，你就會明白了是什么意思了。”
聽到宋昭昭這么說，梓芬也只能點頭答應了，帶著無比迷惑的心，跟著宋昭昭走到了廚房。
宋昭昭到了廚房，先是打開蓋著豆子的蓋子，看到所有的黑豆子和黃豆子，都已經長出了白色的絨毛，而且這些絨毛現在都有些發綠了。
“姑娘，你看，這些還能吃嗎，都已經長毛了，而且長出來的毛居然都發綠了。”
梓芬有些驚慌的說，雖然從小生活的家中十分的貧困，有時候甚至是都吃不上任何的飯菜，但是梓芬還是知道的，這些發毛張綠的東西是萬萬不能吃的。
“當然能吃了，梓芬，這個步驟叫做制曲。”
“制曲”
梓芬更加的迷糊了。
“現在一時半會兒的也和你解釋不清楚的，這樣吧，你看著就好了。”
“姑娘要現在就做嗎”
宋昭昭點了點頭，隨后轉身，準備工具。
“姑娘，我們中午不去北鎮撫司了嗎”
“還是要去的，放心好了，梓芬，這個不費時間的。”
聽到宋昭昭這么說，梓芬也就放心了。
緊接著，梓芬看到宋昭昭將簸箕上面的豆子都一塊一塊的鏟下來，隨后把他們一個一個的都揉開，把豆子都揉開后，宋昭昭把豆子又都放到水里面進行了清洗一下。
緊接著，只見宋昭昭找來了一個大缸，在大缸的里面，宋昭昭加入大量的鹽和輕聲，隨后把剛剛的豆子都倒了進去。隨后拿起來一個大棒子，進行攪拌，捶打了幾下。
“梓芬，幫我一個忙。”
“姑娘，什么事情啊”
“幫我把這兩個大缸子一起抬到外面的陽光處吧。”
“沒問題的姑娘，梓芬其他的做不好，但是賣力還是有的。”
隨后，梓芬和宋昭昭兩個人顫顫巍巍的把大缸子抬到了能長時間接觸得到陽光之處。
“姑娘，這是還需要曬制嗎”
宋昭昭點了點頭:“需要每天翻制滿足180天的，走吧，我們去北鎮撫司吧。”
宋昭昭說完把蓋子給蓋上了。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>