才把人送走，鄭官人就回了廚房去看剛剛那人栽倒地方，又大聲問道：“好端端的，這地怎么這么滑？！”
兩個小工手足無措站在一旁，卻是不約而同去看宋妙。
宋妙剛把切絲大黃白菜下進鍋里，此時聽得鄭官人叫喚，一抬頭，被對面三人看著，只覺奇怪，放下手頭湯勺走了過去。
先前蘇師傅躺在地上，滿地又有被他帶倒的鍋碗瓢盆木架子，看不出什么不對，此時人被送走，雜物也清理好了，就顯出地面一灘一尺長、半尺寬的痕漬來。
那痕漬看著像水又不像水，宋妙只覺奇怪，循那源頭找去，原是從一旁木柜子下層來的。
“是不是里頭有什么漏了？”
她指著那木柜子道。
柜子上了鎖，但鄭官人一聲令下，早有個跟著的雜役尋了斧頭出來，把那鎖砸開。
鎖一開，柜門幾乎是一瞬間就從里頭被撞了開來。
只聽“砰”的一聲，卻是一大桶東西從柜子里栽了出來，倒在地上。
開鎖的雜役半點沒防備，等伸手去攔，已經來不及，扶起來時候那桶里東西早撒出來一半——滿地膩乎乎的。
像是油。
宋妙走近兩步，果然聞到地上一股子菜籽油味。
鄭官人管廚房的，自然不會認不出油，一時氣得半死，罵那兩個小工道：“好端端的，你們把油塞到這柜子里頭來做什么！”
“不是，不是我等放的！”小工哪里敢背這個鍋，立刻供出了背后功臣，“是蘇師傅剛剛自己塞進去的，那鑰匙也只他手頭有……”
鄭官人一時愣住，忍不住道：“蘇師傅塞的油，你們剛剛看那宋小娘子做什么？”
兩個小工年紀雖然不大，方才已經犯了一次錯，此刻哪里敢回話，只好低著頭裝啞巴。
倒是宋妙一個過江的，并不怕，只笑道：“怕是蘇師傅忙忘了，他方才跟鄭官人出去了一趟，回來就同我說廚房里沒有油了，叫人一會再去找人領。”
她說著去了那柜子旁，往里頭看去。
果然里邊擺了小一點的油桶，又有一盆已經凝結的豬油。
怨不得這么大一個廚房，油都找不到，原是被藏起來了。
但那摔出來的油桶較大，柜子空間卻小，多半是平放不進去，只好斜著靠進去，門一關，斜得更厲害，那桶中油又甚滿，竟是滿則溢，正好淌出來，誰知還被那蘇師傅自己無意間踩到。
只能說一句自作自受了。
但如此賣力，當真出了事，鄭官人第一反應卻是叫他抵死干活，先把自己差事交了，倒叫宋妙免不得一陣唏噓。
那鄭官人又不是傻子，聽了兩個小工并宋妙先后一說，哪里還拼不出個來龍去脈來，只好尷尬一笑，裝著傻，夸了宋妙兩句，催她不要誤了飯點，才帶著人匆匆走了。
蘇師傅、鄭官人先后走掉，廚房里一下子就只剩宋妙一個廚子在。
沒了指桑罵槐的，吵吵嚷嚷的，她只覺得空氣都清新了。
此時手下的人多了一倍，宋妙用起來自然就更輕省了。
她交代一個小工去給香煎五花肉按時翻面，另一個燒火看鍋，其余兩個雜役仍舊按著原本安排做事，自己則是另起了一口鍋，做起牛肉末辣豆腐來。