但韓礪已是立刻把人認了出來，雖然知道對方看不到自己表情，臉上還是不自覺便帶出笑意，一邊翻身而下，拉著韁繩往前走，一邊叫道：“宋攤主。”
“韓公子？”
舉燈而出的宋妙見對方風塵仆仆模樣，又有那馬匹一身泥痕汗水，正張著長長馬嘴喘氣，忙上前相迎，問道：“是才回的京么？怎么這么晚？”
又道：“吃過了么？”
韓礪遲疑了一下，還是道：“沒有吃——家里是準備歇下了嗎？”
宋妙頓時就明白了對方意圖，回道：“沒有，灶還熱著。”
韓礪剛蹙起的眉頭一下子就又舒展開來，厚著臉皮問道：“有吃的嗎？不拘什么，能墊兩口就好。”
宋妙當即便道：“有，留了些饅頭，肉的素的都有，我給熱一熱，公子先去栓馬。”
韓礪點著頭，也不用宋妙再做半句交代，便熟門熟路繞著屋墻往后院走去。
后頭程二娘早開了院門，又打了兩桶水出來，本想幫著一起洗馬刷馬，韓礪卻是婉言謝絕，自己慢慢洗涮干凈，又喂了食水。
等他收拾妥當，出得前堂時候，宋妙已是熱好兩盤饅頭，又端了一碗粥水、一盤黃芽白到桌上，見他出來，笑道：“剛要去催——來得正好！”
那黃芽白今日是豬油炒，還下了豬油渣，油脂奇香撲鼻。
這菜炒得非常脆嫩，斷生后又翻了幾下身，是恰好的熟度。
黃芽白本來就很嫩，她用的又是菜心，炒出來葉白晶瑩得像羊脂玉，苗葉則是嫩黃色，像小鵝的鵝毛。
看著這一盤菜，韓礪感覺那胃好像一下子就“活了”，坐下就開始吃。
他先喝了一口粥。
清粥，沒有幾粒米，粥水是半透明的淺白色，進嘴里只有一點點稠感，淡淡的米香，比溫熱還要稍涼一點，喝下去非常貼胃。
然后就是吃饅頭。
白白胖胖，下頭浸油的無褶饅頭。
這一個是鮮肉饅頭。
宋妙沒有用蒸籠來熱，而是拿薄油煎過，把封口處煎出金黃酥脆的一層來，再下面粉水燜煎收干，咬下去，那酥皮香、酥、脆，直掉渣，嚼起來帶著面皮的麥香，肉餡的濃香，又有肉餡湯汁的鮮香……
旁邊有一碟子醋，一碟子醬，還有一碟子茱萸醬。
韓礪根本不用蘸料，一個接一個，沒留神，就著清粥吃了個干凈，才能騰出功夫來去吃那黃芽白。
菜葉柔嫩微甜，菜梆子脆嫩清甜，極多甜甜的菜汁，更妙的是，黃芽白炒的時候裹了一身豬油的香氣，卻只裹在外頭，沒有被染進里頭，吃著油潤而不膩。
而那豬油渣也浸了一身菜汁，因是熱炒，快炒，吃著還是很酥脆，里頭那一點瘦肉香而微韌，肥肉則是有一咬就化的油脂感，但又因為那菜汁的清甜中和了膩口。
韓礪一掃而空。
吃完之后，他自己收拾了碗筷，又擦了桌子，方才請宋妙坐下，提了隨身包袱放在桌上，輕輕推到對面，輕聲道：“我成日沒個分寸，清晨半夜都來打攪，給宋攤主賠個禮。”
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