第175章聚餐
來到林新海家，林新海正在處理石斑魚。
今天的人很多，陳遠爸媽，周升爸媽，還有林新民一家子，羅老四一家子。
院子里有人在打牌，有人圍坐一起嗑著瓜子聊天。
彥小兮過去找到了陳欣。
陳欣在這邊打麻將,見彥小兮過來：“你會不會打麻將。”
“只會四川麻將，廣東麻將不會。”
“你來玩，我給你說。”
“不了，你們玩，我在旁邊看。”彥小兮坐在了陳欣旁邊。
林曉月給彥小兮拿來瓜子：“吃瓜子，旁邊還有飲料，自己拿哈。”
“好。”
周升今天難得勤快，在幫著處理石斑魚。
兩條大石斑,一條四十多斤,另一條十多斤。
院子里有一個灶臺，很久沒有用了，林新民在清理大鐵鍋的鐵銹。
陳遠找來水桶，接了一桶水，幫著清洗灶頭。
動手的人多了，速度就快。
“魚頭要怎么腌制？”周升問。
“蔥姜，洋蔥，白酒。”陳遠道。
“你過來腌制魚頭,不太會弄。”
陳遠拿了生姜，香蔥。生姜拍碎,香蔥切絲。洋蔥切成小塊……放進一個大盆里,倒入白酒，再將魚頭放里面涂抹均勻。
兩個大魚頭,這下可以吃爽了。
大石斑魚的魚頭做剁椒魚頭，比大花鰱的魚頭還要安逸。
周升過去切酸辣椒了。
林新海家里有酸辣椒，還有買回來的新鮮小米辣,紅椒。
腌制好魚頭,陳遠洗了手,過來給灶頭燒火。先燒一鍋熱水……
“魚肚不是很多，就和魚皮一起煮湯。”林新海道。
“行。”
今天人多，單獨做一個小菜出來不夠吃的。
彥小兮抬了個凳子坐到陳遠身邊，陳遠媽媽也拿了個凳子過來，上面放了些水果。
大家忙忙碌碌，搞到了晚上。
晚上有三個硬菜，剁椒魚頭，水煮魚片，白蘿卜魚皮湯。
大石斑魚的魚皮很厚，用來做湯，膠質感滿滿。
開始吃飯了，陳遠拿了彥小兮的碗，先給她搞一大塊魚頭肉：“這個魚頭的味道很好。”
彥小兮笑著點點頭：“我自己來。”
“坐在這里就不要客氣哈。”林新海招呼著，笑著道：“我是陳遠和周升的師父，他們兩個也就相當于我半個兒。我之前還收他們倆個做我干兒子，他們兩個也答應的，哪知道回來就不認我了。”
飯桌上一陣笑聲。
周升端著酒站了起來：“哪有不認啊,不過是喊師父喊順口了,不好改。”
陳遠也笑著應道：“就是。”
林新海哈哈笑著：“來,大家干一杯。”
“干杯。”
彥小兮也跟著占了起來，舉著可樂，喝了一口。
陳遠喝了一杯啤酒，給自己抬了一大塊魚頭，魚頭滿滿的膠原蛋白，還有就是魚頭肉部分也都是特別嫩的。
“剁椒魚頭的味道很好。”彥小兮看著陳遠。
“自己夾。”