“好。”林恒點頭。
將魚肉攪拌了一會兒,秀蘭弄來了一大碗蔥姜水加入其中,再加兩個雞蛋清一些食鹽和豬油,一起攪拌。
一直攪拌到魚肉粘在手上下不來為止,這時候就可以捏魚丸了,魚丸捏了放水里,一個個雪白光滑,充滿著魚肉的香味。
正宗的魚丸是不需要淀粉的,做好后林恒感覺手都要廢了,真是不容易。
秀蘭將魚丸拿到屋里用小火煮熟,徹底定型。
林恒忍不住直接嘗了一個,q彈爽滑,帶著魚肉的鮮香,幾乎沒有任何腥味殘留。
“來,曉霞你嘗一個。”林恒喂給女兒半個。
曉霞瞬間被這鮮美的魚丸所俘獲,抱著林恒的腿撒嬌:“好次!爸爸我還要。”
“我給她做一點吃,正好免得到時候吃燒烤她要。”秀蘭開口說,魚丸很好消化,做出來就是給曉霞吃的。
用魚骨和冬瓜燉了一個湯,很快一碗魚湯奶白,充滿鮮香的冬瓜魚丸就做好了。
“好香~”曉霞和只小狗似的跟在秀蘭身后,冬瓜魚丸加入了一點香菜,林恒都扛不住這美味。
“坐板凳上,喂你吃。”秀蘭看著她說。
曉霞立馬乖巧的坐好,秀蘭將魚丸吹涼分成兩半慢慢的喂她。
曉霞不但將一碗魚丸和冬瓜全都吃完,湯也沒留下,可見這味道確實足夠好。
而林恒也將燒烤要拿的東西都準備好裝起來。
“直接走吧。”林恒看著秀蘭說道。
“好。”秀蘭把曉霞拉著往出走。
大哥大嫂也已經準備好了,他們的三個兒子也都迫不及待的想要去野餐。
對于農村的孩子而言,父母帶著一起去野餐真是不可思議的一件事情。
“大哥你咋還拿了一只雞啊,有魚和牛肉就夠了。”林恒看著大哥無奈的說道。
“人多,吃的完,烤雞很香我自己也想吃。”林岳笑著說。
大嫂劉娟現在也很和藹,笑著說:“我們五個人,要是啥都不拿也太說不過去了。”
“那行吧。”林恒無奈。
老房子里李世偉也已經起來,提了一條十斤的大草魚,還有兩斤小白條,幾人直接去了紅楓山。
林母也準備了不少菜,準備中午叫林恒他三爹過來吃飯。
今天已經是十一月一號了,秦嶺以北的地方一到了秋天,冷的就格外的快,這幾天早上已經涼颼颼的了。
“我要玩秋千!”
上了紅楓山,林偉林濤就率先跑去爭搶秋千,還好有兩個,他們兩個都能玩。
曉霞則看著和自己差不多大的林勇,想說話又不敢說的。
“這地方真漂亮啊。”劉娟感慨道,她還是第一次來。
林恒笑了一聲,看著眾人說:“咱們先開始弄,把碳火升起來,把牛肉豬肉都都穿好串,魚肉也腌制著。”
“好!”幾人都干勁十足,開始忙活。
沒一會兒,彩云就帶著林海和田燕來了。
田燕第一次參加林家的聚會,雖然都是年輕人她也有些害羞。
林海則滿面春光,拉著她的手給眾人介紹:“這是我對象田燕,想必大家都認識。”
“大家好。”田燕笑著打了個招呼,松開了林海的手,拉著彩云。
“當然認識了,林海哥你可要好好對我老師。”彩云笑著說了一句。
等田燕和眾人打完招呼,彩云就拉著她在這里游玩。
紅楓山的景色讓田燕有些震撼,而這林間小屋更是讓她對林恒刮目相看,這個人居然還有這種情調,以前她可不知道。
但她知道這一切都是因為林練媳婦兒秀蘭導致的,她聽彩云說了很多林恒和秀蘭的事情,所以本能的就和彩云去找了秀蘭玩耍。想要看看秀蘭到底是一個怎么樣的女人。</p>