冬天不好找，這一棵那一棵的。
不過三個人一起，速度還是挺快的，半個小時就打了兩大捆牛草。
林恒說了自己牧草的種子，林父表示這兩天就找一些個邊邊角角種起來。
半小時，他們就打了兩捆黑麥草，一籃子鵝腸菜，提著回去剛走到后山紅棗就叫了起來。
“你是真眼尖啊。”
林恒搖搖頭，丟了一些給它。讓林父秀蘭去喂奶牛，他回去拿桶來擠牛奶。
等他拿了桶過來，發現母親大哥彩云全都過來了，還有隔壁的李彩鳳也在旁邊圍觀。
奶牛在這種大山里太少見了，幾人指著奶牛巨大的產奶器官議論紛紛，這比自己養的黃牛大太多了。
“爸媽秀蘭，你們都看好了啊。”
林恒說了一句，先拿出繩子將牛的兩只后腿連在一起，避免因為意外它踢人。
這已經產過奶的奶牛很溫順，乳房膨大，一看就有很多奶。
“擠奶很簡單，一對一對的擠就行，先洗干凈然后用手掌從上面握住，大拇指和食指用力，一擼到底，力量不要太大也不用太小。”
林恒一邊說一邊上手操作，前兩下擠出來的不要，后面再拿桶接。
隨著林恒兩個手不斷用力，一股股白色的牛奶就白擠出來了，沒一會這小木桶的桶底就看不見了，淡淡的奶香味飄蕩開來。
奶牛一動不動，吃著黑麥草十分愜意，早已經習慣了被擠奶的生活。
林恒擠了一會兒，看著父母還有秀蘭等人道：“都學會了吧？”
“我來試試。”秀蘭走過來在林恒旁邊蹲下，看了看林恒的手勢學著擠了一下，但是沒出多少奶。
“再使一點勁，你這太輕柔了。”林恒道。
“好。”秀蘭逐漸加力，很快一股股牛奶就被擠出來了，對于動手能力強的人來說并不難。
秀蘭擠了一會林母彩云劉娟等人也輪番嘗試，她們都很快掌握。只有林父和林岳兩人不太行，力氣太大將牛弄疼了差點踢人。
“干活干多了，手勁太大了。”林父不好意思的笑道。
“是啊，看著簡單沒想到還有技巧。”林岳也點頭。
“你們再輪番嘗試一次今天的奶差不多也就擠完了。”林恒在奶牛產奶器官上摸了摸說道。
荷斯坦牛的產奶量是很大的，并且懷孕的時候就可以產，只是沒有生下牛犢那段時間產的多。
“這奶牛就喂青草就行了嗎？”林父詢問道。
林恒搖頭：“青草不能喂多了，得喂干草，海域玉米面和麥麩、豆餅之類的，每天都得喂一點。”
“這么復雜啊？還要玉米面麥麩子。”林母好奇。
“那肯定啊，每天都產奶自然要喂好了，不過也不用喂太多，只要牧草足夠優質，總的來說花不了多少錢。”林恒解釋道。
“這樣啊。”幾人點點頭，算是明白了。
很快木桶就擠滿了，林恒提著奶看向自己家人以及還在看的李彩鳳道：“走過來，咱們嘗嘗鮮奶的味道。”
他提著牛奶往屋里走，林母等人拉著李彩鳳一起進屋。
進了屋，林恒將壁爐里剛剛擠奶前燒好的木炭拿出來放進陶爐中，端到堂屋里架上砂鍋將擠出來的牛奶倒進去煮。
鮮牛奶是有很多細菌的，得煮一下，六七十度就行了。
兩分鐘牛奶就煮好了，林恒給眾人一人倒了一碗，還拿來了一些餅干。