沒有過夏的臘肉表面連一點霉菌都沒有，清洗干凈就可以直接炒菜。
經過這么了長時間鹽分早已經滲入臘肉中每一個部位，切開后是紅白相間的顏色，散發著一股淡淡的肉香味。
等秀蘭放鍋里一炒，濃郁的香味立馬就出來了，肥肉變成半透明的色澤，瘦肉越發的紅亮。
稍微煎一下，下入切段的小蒜翻炒兩下就可以出鍋了。
米飯做好，就著小蒜炒臘肉吃，頓時香的沒邊了。
小蒜的香味特殊，和蒜苗有點相似，但又多一股不一樣的味道，和臘肉的香味結合在一起簡直不要太下飯。
吃完了米飯，林恒還要單獨吃兩筷子小蒜和臘肉，并夸贊了一波老婆的手藝。
“這個肉肉好吃。”
曉霞點著腦袋說，拿著勺子吃起來有點艱難。
林恒接過碗喂著她吃，她現在還不會用筷子。
吃完飯，林恒習慣性的坐在院子里曬太陽，過了半小時他才起身進屋拿了水稻、玉米和黃豆種子拿去給他爸。
水稻種子買了兩包，玉米和黃豆種子則買了三包，現如今家里這點地完全夠用了。
林父拿到種子好奇的看了看包裝，看著上面寫著畝產1000~1200斤的字樣露出震驚之色。
“這真的能達到畝產一千斤？不會是騙人的吧？”林父對其充滿了質疑。
要知道他家去年水稻的畝產才三百多斤，這相當于翻了三倍，怎么能讓他不激動？
“是的，這是不是虛假宣傳啊，玉米畝產一千二百斤，黃豆畝產四百斤，太多了吧！”林母拿著玉米和黃豆種子看了又看，還是不相信。
林恒笑道：“這都是人家種出來這么多才寫的，省農科所買的種子，怎么可能會虛假宣傳。”
接著他又補充了一句：“只要你將化肥上好，及時打藥，不得什么大的病蟲害，那就沒問題。”
這畝產都算是一般的，雜交水稻能做到畝產三千斤，那才恐怖呢。當然，雜交水稻據說很不好吃。
“別說一千斤，八百斤我都以后年年買種子種地。”林父點頭道。
林母也點頭：“是啊，哪怕八百斤也比咱們去年畝產高一倍還多。十畝地八千斤，以后再也不用吃玉米面了。”
“我估計沒問題，安城那邊好多農民都在買。”林岳走進院子也說道。
聽到大兒子也這么說，兩老都期待起來了。
將種子放進屋里，林父牽著牛繼續去犁田，林恒跟著去撿黃鱔。
下午這些田似乎是太干了，黃鱔數量稀少，一個田犁完了都沒有見到一條。
“爸，我來犁一下。”
林恒說了一句，過去接住了犁把。輕喝一聲大黃牛就拉著犁快速朝前走去，泥土被刷刷的翻起來滾落在一邊，這一過程極為擠壓。
“這牛馬就是好使啊，驅使它們都有種快感！”
犁完了一個田，林恒感慨道，趕著牛犁地真是一件愉快的事情。
“給我吧。”
林父笑了一聲，抬著犁去了下面一個田。