【職業技能】：
刀工（中級）：9964/10000（您的刀工足以應付大部分菜品要求）
火候（中級）：2468/10000（菜，還得練）
調味（中級）：2695/10000（鹽王爺下手輕點）
口才（高級）：88889/100000（豬拱門簾——全憑一張嘴）
【掌握菜品】：
雙椒牛肉拌面（高級）：
紅燒牛肉面（高級）：
紅燒排骨面（高級）：
泡酸菜（高級）：
蹺腳牛肉（高級）：
甑子飯（高級）：
拍黃瓜（中級）：
……
特殊技能：食物鑒定（大師）：999999/1000000（不可升級）
【主線任務：成為廚神！名動世界！】
【財富商城】：財富值達到1000開啟。
刀工、火候、調味都有所提升，財富值正在趨于向正，一切欣欣向榮！
……
天剛蒙蒙亮，小周師傅就早早出門買菜了。
今天他承包了他爸宰的這頭牛的牛腸和毛肚，十斤牛板筋，還多要了兩斤吊龍。
沒把握賣完，但第一天的氣勢要打出來，賣不完的，晚上直接送給客人們嘗鮮，先把銷路和口碑打出來。
現在他錢包鼓起來了，能承受得起一定的前期投入，可用的營銷手段也多了。
牛雜和牛板筋一斤3毛錢，共三十斤，他爸按成本價給他算的，周硯也沒客套，等賺了錢給老周同志加點私房錢就行。
牛雜加牛肉、中藥的成本在15元左右，柴火、調料另算。
就算虧完，他也能承受得起。
但只要口碑做起來，蹺腳牛肉的利潤可是遠高于面條的，出餐速度也足夠快。
一碗蹺腳牛肉定價0.6元，一碗用牛雜三兩，牛肉兩錢，用肉成本0.12元，加上中藥和調料、木材成本不超過0.2元。
毛利潤率能達到60%，比面條高一些。
不過這錢掙的可不容易。
老周同志三點起來殺牛，趙嬢嬢四點半就在青衣江畔清洗處理牛雜，拿回到飯店后，還得用井水再清洗一道。
“蘇稽的湯鍋，別家一般賣兩毛、三毛，周杰賣四毛算是高價了，你賣六毛，這價格真能賣得出去不？”趙鐵英站在灶臺旁，看著周硯往大鐵鍋里放牛骨，帶著幾分憂慮道。
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