相比于左右兩個攤攤的冷清,趙明輝的甜皮鴨攤子還是有工人陸續來光顧,有買甜皮鴨的,也有買鹵花生的。
今天星期六,甜皮鴨賣的不錯,今天做的六只已經賣出四只。
“這兩天鹵花生沒那么好賣了,比上個星期少了一半左右,這樣下去,下個星期會不會賣的更少啊?”張秀琴把甜皮鴨打包好遞給客人,帶著幾分憂慮道。
“沒得事,周硯說了他不做鴨,我們只要安心把甜皮鴨做好就可以了。”趙明輝豁達地笑了笑:“再說了,昨天咱們也嘗過了他做的鹵素菜,味道確實巴適得板,我要是客人,我也買四毛錢一斤的鹵藕和鹵土豆,我們的鹵花生還能賣得出去,就應該偷著笑了。”
說完,他看了眼一旁垂頭喪氣的楊老三和朱峰,臉上的笑容愈發燦爛:“看他們倒霉,比我多賣二十斤鹵花生還高興。”
張秀琴聞言也笑了,想到之前被聯手打壓的日子,同樣有種出了口惡氣的感覺。
……
“趙嬢嬢,明天真的不開門啊?我還說帶朋友過來吃飯呢。”
“是啊,我也約起朋友的,說好明天帶她來吃藿香鯽魚的,她最喜歡吃魚了。”
飯店門口立著個公告牌,明天有事不開門,不接宴席預約,陸續有客人進門來求證。
“乖乖些,不好意思啊,明天周硯有事,所以開不了門。”趙鐵英陪笑道歉,今天因為這事來問的客人不下十個,拒絕的都是生意啊。
可沒辦法啊,周硯說了明天中午要跟他師父去嘉州參加一個啥子廚師交流會,靠著他們三個臭皮匠也不頂事。
客人聞言也只得無奈嘆氣離去,周硯是周二娃飯店唯一的廚師,他有事,飯店肯定不開門。
晚上營業結束。
趙嬢嬢看著出門來的周硯好奇問道:“周硯,你們那個啥子廚師交流會是干啥子的?今天想要訂餐的客人超過十五桌,都被我拒絕了呢。”
“我師傅要帶我去長見識,見見師叔祖,以前樂明飯店的主廚,嘉州名廚孔慶峰。”周硯笑著說道。
“拜師門啊,那確實挺重要的。”趙嬢嬢若有所思,叮囑道:“那明天把新衣服穿起去嘛,不要丟了你師父的面子。”
“要得。”周硯笑著應道。
……
夜。
趙嬢嬢他們已經上樓休息。
周硯把錢清點完,在存款一欄鄭重寫上:4318.24元。
憑借著鹵素菜和鹵牛肉的暢銷,這個星期的結余存款達到了2158.66元。
買房存款進度:43%!
周硯忍不住搓手,越來越近了!
這一天天不少掙,但也確實累。
硬漢老周同志忙完一天,也不跟他下棋了,泡了腳就上樓睡覺去了,這幾天連釣魚都沒去,有點迷失在切不完的土豆和豬頭肉里。
趙紅嫂子也是肉眼可見的疲憊,下班的時候,眼里只有對周末放假的渴望。
整個飯店活力最充沛當屬趙嬢嬢,晚上還要伺候周沫沫洗漱,給她唱兒歌哄她睡覺,總給人一種活力滿滿的感覺,無愧于鐵娘子之名。
周硯勝在年輕,每天又有堅持運動,睡一覺第二天又活力滿滿。
對于賺錢這事吧,他可從來不覺得累。
缺錢又愛財,就是他沒錯了。
提著箱子上樓,把床底下一個更大的木箱子拉出來,掏出鑰匙打開鎖,把小箱子里按照一百總額一扎捆好的錢倒進大箱子。