莫三江一邊聯系市里冰庫，看看如何租用，一邊將放不久的產品搞特價促銷。
例如那個雞腎那些雞雜，如果客人吃麻辣燙之類，加一毛就有滿滿一勺雞雜，很是劃算。
雞爪雞頭等邊角料（那時市場上這些算是邊角料。），做成各類小吃，買一送一。
他們的炸雞店已經在全市打出了名聲，客人們看見有那么多優惠，都紛紛上門光顧。
連住附近的老先生，都忍不住時不時過來，吃上一碗雞雜粉。
他望著金黃金黃的炸雞，感嘆:“可惜我的牙齒！”
那段艱苦的日子讓他的牙齒掉的差不多，不然拿著一只炸雞啃著吃，那味道杠杠滴。
莫三江微微笑著，把一只炸雞腿，放進老先生的碗里:“這雞腿上的肉您應該可以吃。”
“嗯。”老先生應了一聲，用手絹擦干凈手，慢條斯理地撕著雞腿肉吃。
白羽雞的雞肉比較水嫩，畢竟它們都是一個多月的雞寶寶而已(?_?)。
這雞肉嫩得老先生沒牙也能吃到，問莫三江:“這就是你們新的雞品種？”
莫三江點頭說:“是啊，最近出欄的。”
老先生感嘆:“雖然這雞沒有多少雞味，不過你這樣腌制入味后油炸，使它滋味濃厚，口感豐富，掩蓋了它的不足。”
讓人越吃越想吃。
不過老先生知道，雖然自己很喜歡但是也不能縱口欲，這油炸的東西不能吃太多，易上火。自己這年紀又受不了涼茶，吃一點試試味就好了。
真羨慕那些年輕人啊，什么都可以吃，什么都能吃。
往事只能回味了。
莫三江坐在老先生對面，把這雞養到一個多月，就不太能站告訴了老先生，問:“老先生，這個品種的雞養到最后，為何連站都站不起來？”
老先生嘿嘿笑:“誰家六歲孩子體重長的跟大人一樣，會正常？這站不起來就很正常。”
莫三江側頭想了想，懷疑地說:“老先生的意思是它們生長太快，肉體承受不住？”
老先生更正他的說法:“是它們的骨骼跟不上它的肉體，承受不了它的快速生長。”
莫三江默然了，怪不得進出口公司的人說這雞不能繁育。
他們才養到一個多月，這雞就不能站了，那樣估計雞的壽命也不長，看來它們是活不到可以生育的時間了。
先不說這雞是雜交，不能繁育，它們壽命短，估計都活不到生育年紀就掛了，還生育個屁啊。
莫三江決定不能放松尋找替代品的步伐，這雞有很明顯的缺陷，需要尋找更好的品種來替代它。
不然雞苗和種雞被外國人控制，他們太被動了。
老先生起身準備走了，對莫三江建議:“你如果不放心這雞新品種，可以去找王少雨幫忙檢測一下營養，醫院里什么設備都有。”
莫三江笑笑問:“老先生的意思是這雞缺啥補啥？”
老先生擺擺手，不說話走了。
路已經指給你了，你自己做決定。
莫三江想起自己小時候，因為那時大家都是吃統一分配的伙食，育兒所需要每隔一段時間，就安排他們去測試一下微量元素，然后根據各人的生長不同，配搭不同的營養劑給他們補充。
估計現在老先生也是這樣的意思。
這雞就那么幾個月命，是沒有必要補充營養劑了，不過去測試一下雞的營養成分還是好的，都是第一次接觸這新品種，大家要做到心中有數為好。