她們倆中專都沒讀完就出社會打工了，進過廠，也在其他地方當過服務員，對餐飲行業的工資心里很有數。
她們忍不住對視一眼，都從對方眼中看到了不可思議，更多的當然是驚喜。之前3500塊的基礎工資就已經很高了，沒想到現在還多了提成。
看到幾人的表情，李悠南臉上露出滿意的笑容。
他跟陳坤杰不謀而合。
最近一段時間，胖東來很火，各地超市都打著向胖東來學習的旗號，但是絕大多數超市根本學不到人家的精髓。
只是一味要求員工提高標準、優化流程，沒什么用。
胖東來之所以成功，根本原因是給員工的待遇。
你給員工3000塊，員工就干3000塊的活，公司死活與我何干，不行就換一家。
但你如果給員工開6000塊的工資，那公司的地位又不同了，員工費盡心思也得好好干。
一份好工作來之不易，員工珍惜，服務標準自然也會提高。
而這個經驗肯定不是只在超市一家有用，各行各業都可以套這個基本的底層邏輯。
隨后，李悠南接過話茬說：“現在呢，我們還在試營業階段，大家也是試用期。等以后如果我們的生意好了，還會給大家買五險。將來如果可以把旁邊的店面也盤下來，或許還會招更多的人，也會盡量滿足大家的休息時間。”
說完以后，李悠南和陳坤杰對視一眼，都忍不住哈哈笑了起來。
笑的原因嘛……
說實話李悠南自己很清楚，他和陳坤杰都是做生意的菜鳥。
他們倆都不清楚這套開工資的模式靠不靠譜，如此的決策有一部分熱血上頭的原因，也有一部分情懷支撐著。
只是粗略算了一下賬，按照眼下這種開工資的方式，他們兩人賺到的錢肯定會少很多，但還是挺多。
一個月就算20萬的銷售額吧，一般的火鍋店凈利潤在20-30%之間，他們這種模式凈利潤大概只有15%左右。
一個月下來大概也只能賺1萬塊錢。
陳坤杰還要當大廚和店長，是要領工資的，所以他的收入會更高一點，這部分工資算在成本里，陳坤杰大概能拿到2萬多，李悠南什么事情不做，分1萬左右。
不過這是比較保守的算法，真正做生意以后，或許銷售額會更高一些。
店里的每個人在陳坤杰的激勵之下，都對未來充滿了希望。
……
下午，李悠南張羅著把租來的木工設備運回去。
完成交接以后，他又去了一趟重慶大學看表妹。
表妹此時已經正式參加學生軍訓了，李悠南過去時沒見到人，便有些無聊地溜達起來。
重慶大學相比于他的母校，無論是排名還是硬件設施，都要稍差一些。
不過，大學的氛圍倒是一樣的。在這里溜達，李悠南忍不住想起自己讀大學時的狀態，感覺還挺不錯。
再次回到火鍋店，李悠南發現店里多了兩個人。
一個與陳坤杰相貌有三分相似的年輕人，看上去胖一點，年齡也大些，神態老實。
另一個是位阿姨，李悠南猜都不用猜，毫無疑問，這個阿姨是陳坤杰的媽媽，而那年輕人則是他哥哥。
陳坤杰的媽媽在他們家話語權極大。
聽陳坤杰說，她很能干，當初家里要開火鍋店，就是她力排眾議搞起來的。
陳坤杰的爸爸更多時候扮演默默打輔助的角色。
能干的女人，脾氣往往不溫柔。要是既溫柔又能干，那大概率長得不會很漂亮。
而陳坤杰的媽媽五官不差，屬于長得好看又能干的女人。