鐵鍋菜籽油把魚煎至兩面金黃。
加了醬油，糖，干辣椒燴燒。
靠海吃海的實惠選擇，魚骨酥軟可嚼。
“爹爹那里還一盤菜，你餓了先吃，沒關系的。”
“那我就不客氣了。”
江陽夾起筷子，夾了一小塊魚肉。
魚肉鮮香，連著酥軟的魚骨一起吃。
隨著最后一份蒜苗炒咸肉端上桌，菜上齊。
楊爹解開圍裙坐上桌。
三人舉碗碰杯，楊爹碗里的是鹽城大曲，52度的散裝酒。
江陽和楊超躍碗里的，則是椰汁。
狗盆里丟了些粉條和魚骨頭。
楊超躍聊自己跟著江陽在魔都燦星公司面試，試鏡，在象山影視城演群演，在魔都淞江區影視基地，見到電視劇導演汪導，繞過資料篩選流程，直接試鏡，拿到配角。
聊得津津有味。
聊著聊著，放下碗，模仿在片場看見的拍戲動作。
說到激動處突然站起來比劃走位。
什么是即興表演，什么是鏡頭感，什么是殺青，什么是制片人。
還有燈光標記點，經紀公司，演員番位。
楊爹啥都聽不懂。
他認真的看著女兒的嘴唇，試圖理解女兒講的內容。
很快放棄。
忽然明白，躍躍和自己，接觸的已經不是一個世界了。
楊爹眼神略微失焦，旋即恢復平靜。
既驕傲又無措。
欣慰的咧嘴，重復著喃喃道：“丫頭有出息咯，長成大姑娘咧。”
不再是那個用木炭在墻壁上畫畫，偷吃供糖，腳被卷到自行車輪里會嗷嗷大哭，和鄰居打架打輸了想翻盤的小躍躍。
變漂亮了。
更成熟了。
也離自己更遠了。
既欣慰又悵然。
楊爹笑道：“比我能干多咯。”
楊超躍夾菜的手突然頓住一秒，給爹爹夾了快魚肉。
順便把酒給爹爹滿上。
小時候，自己總是夸爹爹厲害。
那時候抬頭看爹爹，覺得爹爹高得像個巨人，尤其是穿上軍裝時，肩膀寬厚。
長大后發現，爹爹的個頭并不高，一米六冒點頭。
比現在的自己還矮半個頭。
不知道是從什么時候起，一點一點的意識到，自己曾經眼里無所不能的爹爹，原來也是個普通人。
童年濾鏡破碎。
曾經仰望的父親其實平凡而脆弱。
有辦不到的事，有放棄的夢想。
心里有解不開的結。
江陽自顧自的吃菜，反正自己聽不懂鹽城方言，聽不懂父女二人在嘀嘀咕咕聊什么。
同時警惕楊超躍家那條舔狗會不會偷摸著舔自己。
楊爹不懂這些，只知道盡力用自己最拿手的廚藝，把江陽招待好。
時不時能看見楊超躍和楊爹聊得哈哈大笑。
一頓飯下來，江陽吃得輕松自在。
伍佑醉螺的螺肉彈嫩帶脆，殼內腌汁飽滿，吸吮時有輕微爆漿感。
雞絲燴粉絲吃起來，滑中帶韌。
芋頭蝦米羹里的芋泥混著米湯的質樸甘甜。
紅燒雜魚的魚骨酥到能嚼碎，魚肉呈蒜瓣狀層層剝離，咬破魚皮的瞬間，醬香混著雪里蕻的酸咸噴涌而出。
最后那份蒜苗炒咸肉，咸肉肥膘部分得很透，瘦肉的纖維絲絲分明，咸鮮中泛著微微回甘。
確實是只有在鹽城才能品嘗到的正宗廚藝。
“江老板，我敬你啊！虧得你照應，躍躍才有今個這么出息，真真要謝謝你給躍躍這個機會。”
楊超躍看見爹爹忽然雙手捧起瓷碗，站起身子，對江陽微微彎腰說道。
每次她去試鏡，對面試官，也是這樣恭敬的姿態。
江陽趕緊站起身，也對楊爹鞠躬。
能感覺到，楊爹爹鹽城話里的質樸，就像餐桌上伍佑醉螺的殼，外表粗糲，內里鮮濃。
可問題是。
一句沒聽懂。
江陽扭頭對楊超躍悄聲說道：“你爹爹嘰里咕嚕的說啥啊，太快了，翻譯一下。”
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